医用价值
肉桂
肾阳不足；命门火畏寒肢冷；腰膝酸软；阳痿遗精；小便不利或频数；短气喘促；浮肿尿少诸证；命门火衰；火不归源；戴阳；格阳；及上热下寒；面赤足冷；头晕耳鸣；口舌糜破；脾肾虚寒；脘腹冷痛；食减便溏；肾虚腰痛；寒湿痹痛；寒疝疼痛；宫冷不孕；痛经经闭；产后瘀滞腹痛；阴疽流注；或虚寒痈疡脓成不溃；或溃后不敛
1． 对中枢神经系统的作用 桂皮醛对小鼠有明显的镇静作用，表现为自发活动减少，并能对抗甲基苯丙胺所致的活动过多、转棒试验产生的运动失调，延长环己巴比妥钠的麻醉时间．有报告指出， 桂皮醛大于30mg/kg时，可抑制小鼠自发运动，给予60mg/kg自发运动量轻度增加，如100mg/kg以上，则立即出现一过性兴奋，继而出现抑制作用．报告者认为，桂皮醛的中枢作用可能是其单胺神经机能的相互作用及三环类抗抑郁药样的作用．小鼠压尾法或腹腔内注射醋酸扭体法，均证明其有镇痛作用．对小鼠正常体温以及用伤寒、副伤寒混合疫苗引起的人工发热均有降温作用．桂皮醛及肉桂酸钠对温刺引起的发热有解热作用．桂皮醛可延迟士的宁引起的强直性惊厥及死亡的时间；减少菸碱引起的强直性惊厥及死亡的发生率．但对戊四氮惊厥无效 。
2． 对心血管系统的作用 有报告指出，肉桂煎剂灌胃，对垂体后叶素引起的家兔急性心肌缺血有改善作用；能增加豚鼠离体心脏的冠脉流量，并能对抗垂体后叶素所致豚鼠离体心脏的冠脉流量减少．肉桂水提取物或肉桂油给大鼠灌胃， 均能对抗异丙肾上腺素引起的心功能和血流动力学的改变，肉桂水提取物强于肉桂油．肉桂制剂能使舒张压得到较充分提高，冠状动脉及脑动脉灌注压相应增高，促进心肌及胸部侧支循环开放， 从而改变其血液供应，呈现对心肌的保护作用．亦有报告认为，肉桂能抑制蛙心并扩张血管，对家兔心脏呈抑制作用， 可致血压下降．实验证明：桂皮酸钠有扩张家兔血管的作用， 可以促进血循环．附子、肉桂复方对灼伤一侧肾上腺形成的肾上腺皮质性高血压大鼠有降压作用；对结扎肾脏而形成的肾性高血压大鼠无降压作用．桂皮醛及桂皮酸钠对蛙足蹼膜血管有扩张作用．对外周血管有直接扩张作用，使血压降低和外周血管阻力下降．对冠脉及脑血管有短暂的扩张作用 。
3． 对消化系统的作用 桂皮油有芳香性健胃作用，能刺激嗅觉， 反射性地促进胃机能，亦能直接对胃黏膜有缓和的刺激作用，使分泌增加，蠕动增强．桂皮油给家兔口服， 能促进肠运动，使肠管兴奋，对离体兔肠亦有同样作用 。
有报告指出，肉桂水提取物腹腔注射， 对寒冷或水浸应激所致大鼠溃疡有强抑制作用，其活性与甲氰咪胍相同．甲氰咪胍对5-羟色胺（5-HT）所致溃疡无效，而肉桂却能选择性阻滞组胺的H2受体，因而对胃液分泌有很强的抑制作用，同时还可通过增加胃黏膜的血流量， 改善微循环，从而抑制5-HT溃疡．肉桂还能减少结扎幽门大鼠的胃液分泌量，促进胃黏膜血流．肉桂抗溃疡的机制可能是由于溃疡活性因素（胃液和胃蛋白酶）的减少与抵御因素（胃黏膜血流速率）的增加所致 。
肉桂水煎剂20g/kg给小鼠灌胃， 能显著抑制小鼠的胃肠推进率和对抗番泻叶引起的小鼠腹泻；但不能对抗酚妥拉明、吗啡或阿托品性小鼠胃肠墨汁推进率．当5g/kg时，对蓖麻油或番泻叶性小鼠腹泻无显著影响 。
4. 其他作用 桂皮油有强大的杀菌作用，对革兰阳性菌的效果较好，但因有刺激性， 很少用作抗菌药物．内服可作健胃和驱风剂；外敷可治胃痛、胃肠胀气绞痛．对真菌有强大的抑制作用，可与麝香草酚混合治疗头癣．桂皮醛及肉桂酸钠可使家兔白细胞增加 。
肉桂水提取物给小鼠灌胃，能抑制糖皮质激素所致之阳虚小鼠胸腺萎缩，并对肾上腺皮质功能有保护作用 。
体外和体内实验证明：肉桂有明显抑制ADP 诱导的大鼠血小板聚集的作用．体外实验证明：肉桂水煎剂及水溶甲醇部分有较强的抗凝作用 。
肉桂与雄黄、槟榔及阿魏同用有一定的预防血吸虫病的作用 。
肉桂中的二萜类成分有抗补体作用 。
1.1. 镇静作用：
肉桂中含有的桂皮醛对小鼠有明显的镇静作用，表现为自发活动减少，对抗甲基苯丙胺（Methamphetamine）所产生的过多活动、转棒试验产生的运动失调以及延长环己巴比妥钠的麻醉时间等 。应用小鼠压尾刺激或腹腔注射醋酸观察扭体运动的方法证明它有镇痛作用 。
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