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在中国,说到烈酒,二锅头是绝对的杠杠,俄罗斯伏特加是世界级烈酒的代表 。其实世界上有很多神灵,通常分为八类 。这是世界著名的八大烈酒,其中伏特加的酒精度高达95℃,堪称直饮者!这也造就了俄罗斯战斗氏族的性格 。
世界八大烈酒:伏特加、白兰地、杜松子酒、威士忌、朗姆酒、龙舌兰酒、中国白酒、日本清酒 。
1.伏特加酒
伏特加是俄罗斯的传统酒精饮料,也是世界八大烈酒中最强的;伏特加酒是以谷物或土豆为原料,蒸馏成高达95℃的酒精,再用蒸馏水稀释到40℃-60℃,用活性炭过滤,使酒更加晶莹剔透,无色,清淡爽口,使人感觉不甜,苦涩,只有火焰刺激,从而形成伏特加酒的独特特征 。所以伏特加是鸡尾酒各种基酒中最灵活、适应性最强、最有弹性的酒 。
伏特加改变了俄罗斯人的性格
伏特加不仅是俄罗斯人生活的一部分,某种程度上也是一种精神寄托 。它生动地反映并深刻地影响着俄罗斯的民族性格 。伏特加在一定程度上影响了俄罗斯民族性格的发展 。
悠久的历史使得伏特加对俄罗斯民族性格有一定的影响 。首先,伏特加造就了俄罗斯人崇尚酒文化的性格 。在俄罗斯,伏特加被视为上帝 。俄罗斯人平均每年要喝掉67瓶伏特加,俄罗斯男人疯狂迷恋伏特加,视其为己有 ldquo第一任妻子 无论白天黑夜,都能看到成群结队的俄罗斯人,手里拿着伏特加酒瓶,摇摇晃晃地在高速公路和公园里喝酒 。
历史上伏特加的六大垄断并没有让伏特加消失 。人们没有改掉喝酒的习惯,而是躲在家里酿造伏特加 。其次,伏特加作为一种社会催化剂,让一些国民性更加突出 。酒作为社会文化的产物,具有很强的催化作用 。酒可以催化一些情绪,让他们更有激情 。
卫国战争时期,苏联国防部规定,每个士兵在前线每天可以得到100克伏特加,提高了军队士气,使士兵们更加勇敢 。另一方面,伏特加的无节制饮用也加剧了一些不良国民性的恶化 。比如俄罗斯民族的发泄和矛盾 。可以看出,俄罗斯民族性格在伏特加的影响下,正在逐渐改变发展轨迹 。
2.白兰地主要品牌:马爹利、雷米·马丁、轩尼诗、拿破伦 。
白兰地的意思是 ldquo生命之水 。,通常被称为 ldquo葡萄酒的灵魂 ,世界八大烈酒之一,六大基酒之一 。Brandy是英文Brandy的音译 。它是一种由水果经发酵和蒸馏制成的酒 。它最初来自荷兰语Brandewijn,意思是 ldquo易燃酒 著名的白兰地是卡尔瓦多斯,由苹果蒸馏而成,口感极佳 。
白兰地的酒精度在40度到43度之间 。虽然是烈性白酒,但由于长期陈酿,口感柔和,香味纯正,给人饮后优雅舒适的感觉 。
3.金九主要品牌:马提尼鸡尾酒、辛辣杜松子酒、老汤姆杜松子酒、果味杜松子酒 。
杜松子酒,又称 ldquoGin或者 ldquoGin,是人类为特殊目的制造的第一种烈酒 。金九是荷兰的故乡 。它起源于1660年,由荷兰大学教授席尔比斯首先发明 。其目的是防止荷兰人感染热带疾病 。最初用作利尿剂和清热剂 。人们很快发现这种利尿剂具有和谐的香气,和谐的口感,醇厚温雅,干净的酒体,干净清爽的自然风格,很快就被作为正式的酒精饮料饮用 。举世闻名的〔马提尼〕鸡尾酒是由杜松子酒调制而成的,所以有 ldquo鸡尾酒的核心 名字 。
4.龙舌兰主要品牌:泰基拉日出,斗牛士,冰霜玛格丽特 。
龙舌兰酒也叫 ldquo龙舌兰酒 ,是墨西哥的国酒,被誉为“墨西哥的灵魂” 。Tekila是墨西哥的一个小镇,这款酒就是以它的产地命名的 。龙舌兰酒有时被称为 ldquo龙舌兰酒 。烈酒,因为这款酒的原料很特别,以龙舌兰(age)为原料 。龙舌兰是龙舌兰属植物的一种,一般生长12年 。当它成熟后,被切开送到酿酒厂,然后切成两半,浸泡24小时 。然后挤出汁液,在汁液中加入糖,送入发酵柜发酵两到两天半,再经过两次蒸馏制成 。龙舌兰酒是墨西哥的一种本土酒 。
5.朗姆酒主要品牌: Bacelo,Kayao,Mulantan,Langlikelaim,Ramses 。
【世界八大高浓度烈酒】
朗姆酒是由甘蔗糖蜜制成的蒸馏酒,又称朗姆酒、朗姆酒或朗姆酒 。甘蔗榨出的糖汁经过发酵和蒸馏 。该酒的主要生产特点是:选用特殊的生香(产酯)酵母并加入有机酸产生菌,共同发酵,然后蒸馏陈酿 。
朗姆酒是一种淡黄色、棕色的液体,口感细腻、甜美,并带有芬芳的酒精香味 。朗姆酒老不老不重要,主要看产地 。分为两种风格:轻风格和强风格 。
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