1、饺子:是中国的传统食品之一 。也称作扁食或煮饽饽 。
【除夕夜吃什么馅饺子好 除夕夜吃什么】2、馄饨:新年吃馄饨取其开初之意 。传说盘古氏开天辟地,使“气之轻清上浮者为天,气之重浊下凝者为地”,取“馄饨”与“浑囤”的谐音,意思是粮食满囤 。
3、长面:也叫长寿面,新年吃它,预祝寿长百年 。
4、汤圆:用糯米搓成圆形(可往里加入不同口味的馅),再放入锅里煮食,寓意团团圆圆 。
5、年糕:春节食年糕的风俗,兴于宋代,盛于明代 。吃年糕,由“年年(粘粘)高(糕)”的吉祥如意之意,演绎为年年高升之意 。
6、鱼:春节吃鱼,预示着年年有余,是老北京人的一项习俗 。
除夕夜:
除夕夜是指每年农历十二月的最后一天的晚上,它与新年(正月初一)首尾相连 。除夕中的除意去 。除夕的意思是月穷岁尽 。人们都要除旧迎新,有旧岁至此而除,来年另换新岁的意思 。故此期间的活动都围绕着除旧布新,消灾祈福为中心 。除夕通常会被称为大年三十,但是其实由于阴历历法的原因,除夕的日期可能是年尾三十,也可能是年尾二十九 。
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