【如何制作白菜虾仁水饺，皮薄大馅，个顶个的鲜呢？】1，大虾去头剥皮去虾线，虾仁中放料酒和五香粉，腌制十分钟 。2，肥瘦相间的猪肉剁烂成泥，少量多次的加入花椒水，顺时针搅拌，直到把花椒水打入到肉馅中，变得粘稠顺滑 。3，白菜根（不要叶子部分）剁烂
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