【%美国民众认为棕色乳牛挤下的就是巧克力牛奶】
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7%的美国人认为棕色奶牛挤的是巧克力奶 。
ETtoday:美国乳业创新中心(Innovation Center for US Dairy)最近的一项调查显示,美国有7%的人认为棕色奶牛挤出的牛奶变成了现在所谓的巧克力奶 。
据《华盛顿邮报》报道,美国乳品创新中心在4月份调查了1000名成年人 。多达48%的成年人不知道巧克力奶来自哪里,其中7%的人认为巧克力奶来自“棕色奶牛” 。据调查,估计美国约有1640万人不知道巧克力牛奶的成分,这相当于整个宾夕法尼亚州的人口 。
报道称,在20世纪90年代,一项调查显示,1/5的美国人不知道汉堡的配料之一是牛肉 。到2011年,超过50%的加州4到6年级小学生不知道泡菜中的黄瓜和洋葱是植物;相对于生活在大城市的“城市习俗”,生活在农村的人更能回答这些问题 。
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