大家好，小编来为大家解答低温酸奶常温保存多久这个问题，低温酸奶常温保存多久不能喝很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1低温酸奶常温下能保存多少时间低温酸奶常温下能保存二到三天左右 。
酸奶是一种酸甜口味的牛奶饮品，是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品 。
历史证据显示，酸奶作为食品至少有4500多年的历史了，最早期的酸奶可能是游牧民族装在羊皮袋里的奶受到依附在袋的细菌自然发酵，而成为奶酪 。直到二十世纪，酸奶才逐渐成为南亚、中亚、西亚、欧洲东南部和中欧地区的食物材料 。
2冷藏酸奶常温下能放多久酸奶在常温下能放3到6个月 。
酸奶分为短效保质期和长效保质期的长效保质期大概是3~6个月，短效保质期的价格是2多天 。
短效保质期的酸奶放置于常温之下可以放2~3天，常温的体温过高需要放入冰箱中冷藏才能够完整的保证酸奶当中的乳酸杆菌，和益生菌 。过长的放置于常温中，酸奶当中的益生菌会得到破坏 。
3低温酸奶常温下能保存多少时间，低温酸奶放在常温一天还能喝吗酸奶是大家平时喝的比较多的，而且酸奶作为蛋白质含量比较高的乳制品，是比较受欢迎的 。酸奶分为低温和常温两大类，低温酸奶要注意保存 *** 的，有些朋友对低温酸奶保存时间不是太清楚 。下面给大家详细介绍低温酸奶常温下能保存多少时间，低温酸奶放在常温一天还能喝吗 。
低温酸奶常温下能保存的时候要分情况来说：
1、如果是环境温度比较低，能保存两到三天左右是没有问题的 。
2、但如果环境温度比较高，超过六度的话，这种是不能常温保存的，因为低温酸奶每毫升都含有几百万活的乳酸菌，低温保存能抑制乳酸菌发酵 。而一旦温度高，这些活的乳酸菌会因为不受抑制而过度生长发酵，从而会提前失去活性，而且还会破坏酸奶的营养价值，影响酸奶的口感和味道，可能喝起来会很酸，而且在温度高的常温环境下低温酸奶可能会发生变质 。
所以低温酸奶放在常温一天是否能喝，同样也要看环境温度，温度高的话就不一定能喝了，但环境温度如果很低，是可以喝的 。
大家要注意，低温酸奶一般是放冰箱冷藏储存的，保质期大概是半个月到一个月的时间，这里指的是没有开封的低温酸奶 。一旦开封后，放冰箱保存的话，要在24小时内喝完 。
4酸奶应该放在低温多少温度下保存？酸奶的更低储存问题不要低过4℃；酸奶是生牛乳经过乳酸菌发酵而成的，含有大量有益肠道的乳酸菌，在温度高的情况下，乳酸菌还会新陈代谢，产生乳酸，导致酸甜失调，影响口感，同时酸味浓，甜味也浓，口味很吸 引人 。同时，它们不用冷藏，携带方便 。无法指望它们帮你补充乳酸菌 。不过，乳酸菌发酵产生的乳酸和大部分B族维生素还留在里面，钙和蛋白质也没变少 。
夏季冷藏的盒装酸奶可以保存18-21天，常温保存则只有3-5天;袋装酸奶只能冷藏保存一周 。如果是冬季，盒装酸奶常温保存能达到18-21天，而冷藏保存时间也相同，袋装酸奶常温冷藏皆为一周 。不含有活性乳酸菌的酸奶饮品，本身的存储要求就是常温下保存，那么这样的酸奶只要在瓶身标注的保质期前食用就没问题，通常无需冷藏的酸奶其保质期可长达120天 。
时间太久，空气中的杂菌会进入酸奶，或产生变质 。放置在常温下，乳酸菌的活性因温度高会大大增强，一般两三天内就能达到顶峰，这时酸奶在口感上表现为酸度异常，也就是喝起来非常酸 。保质期一般由厂家的保质期试验结合国家标准确定，实际使用寿命会比保质期长 。冷藏会延迟货架期，因为在低温状态下，如果没有过多的污染，微生物定殖的生长和繁殖就会受到抑制 。
低温奶的保质期相对来说比较短，其中低温纯牛奶的保质期一般为7天左右，而低温酸奶的保质期大约在18-21天左右，并且低温奶的存放环境温度必须是2-6度，因为这个温度是低温奶较好的存储温度 。2℃~6℃温度下储藏的酸奶，如果长时间储存温度在15℃~20℃，奶品的保质期会短一半 。
5酸奶放常温下多久会坏？酸奶在常温下可以放置2-3天左右，不过要是直接放到常温环境下，它里面的乳酸菌活性就会大大增加，在3天左右就会到达顶峰，口感下降，时间再长一些还会出现变质情况 。建议将酸奶买回来之后及时饮用完毕，这样它的口感和营养成分才更佳 。
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