蛋黄酱拌章鱼黄瓜
材料
章鱼腿2条(大约150g)
黄瓜一根
调味料：
料酒 ， 盐 ， 蛋黄酱 ， 生抽 ， 黑胡椒粒 ， 糖
做法
1.为保险起见 ， 把买来的章鱼还是下水汆一下 ， 烧开的水里放一勺料酒 ， 一片姜 ， 把章鱼放入汆2 ， 3分钟捞出
2.黄瓜切薄片 ， 撒些盐抓一下 ， 腌渍10分钟 ， 把多余水分挤干
3.汆过水的章鱼切薄片
4.把黄瓜片和章鱼片放在一起 ， 加一大勺蛋黄酱 ， 一小勺生抽 ， 少许糖 ， 撒上黑胡椒粒 ， 拌匀即可
【蛋黄酱有哪些好吃的吃法】好了 ， 本文到此结束 ， 如果可以帮助到大家 ， 还望关注本站哦！
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