【宁波特产有哪些土特产 宁波特产到底有哪些土特产】
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宁波蟹糊、宁波阿拉老酒、宁波豆酥糖、奉化芋艿头、年糕、溪口千层饼、宁波汤圆、宁波油赞子、宁波小黄鱼等等 。其中 , 溪口千层面是宁波的特色小吃 , 它呈方形 , 内部层次分明 , 呈金黄色和绿色 , 吃起来又脆又脆 , 牙齿芳香 。曾获得了许多国家和省的特殊产品奖 。
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宁波蟹糊是著名的传统小吃 。在宁波农家 , 在秋冬季一日三餐的饭菜制作中习惯“一锅端”:架在柴草灶上烧煮的铁镬子里 , 下层是大米、薯干等饭食 , “镬杠”(竹片编的圆形格栅 , 搁放在倒圆锥面的铁镬子中上部)上是从自家田里收获的萝卜、芋艿等蔬菜 , 煮熟后 , 吃着香喷喷的饭食 , 萝卜、芋艿蘸着咸中透着丝丝鲜甜的“蟹浆”与“蟹糊”做“压饭榔头” , 让人惬意满心怀 。
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宁波阿拉老酒是中国黄酒的代表 , “阿拉”是宁波方言 , 意思是“我们” 。宁波阿拉老酒可以追溯到清朝 , 历史悠久 。去宁波旅游 , 带一瓶宁波阿拉老酒回家和亲朋好友一起喝 , 这是一件美妙的事情 。
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宁波是一个沿海城市 , 所以它的海鲜非常丰富 , 而黄鱼在宁波以其新鲜 , 嫩和丰满的味道而闻名 。鲜黄鱼可以用来煮汤 , 有无与伦比的鲜香味 。如果游客想把它带回家 , 他们可以买当地加工的干黄鱼 , 让他们的亲戚和朋友品尝新鲜的黄鱼 , 这也是独特的味道 。
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