稀饭具有良好的调养作用，对于体虚之人能强身健体，亦可以延年益寿；对于年长之人或病人，多吃稀饭可防小病，以保健养生 。不过，身强体壮、体质不虚的人，则不必强调服用稀饭食，否则犹如新衣加一块补丁，非但多余，还会破坏人体正常的生理平衡 。
稀饭富营养，易消化，四季均可，老少咸宜，为养生治病良剂 。单纯用稻米、小米煮成的稀饭，或加用中药煮成的稀饭，都具有保健养生之功天冷时，喝上一碗热稀饭，能够促进气血运行，增强身体御寒能力，预防感冒 。稀饭除了是一款补益佳品之外，还有一个妙用助长药力 。
【喝稀饭有什么好处和坏处 喝稀饭有什么好处】扩展资料：
胃不好不宜食用稀饭：
稀饭未经咀嚼就吞下，没有与唾液充分搅拌，得不到唾液中的淀粉酶的初步消化，同时稀饭水分较多，进入胃内稀释了胃液，这都成为引起稀饭不易消化的原因；加之喝稀饭使胃的容量相对增大，而所供热量较少，不仅在一定程度上加重了胃的负担，而且营养相对不足 。所以胃病患者不宜天天喝稀饭，干饭只要细嚼慢咽，不仅对胃部无害反而会促进消化 。
参考资料来源：人民网-喝完中药，来碗稀粥
参考资料来源：人民网-稀饭养胃是谬论 养成6大好习惯更养胃
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