将蒸好的粘米粉晾凉后搓成面团,并把面团分为尺寸适中小剂子,然后将小剂子放入到黄豆粉中滚一圈就可以吃了 。如果你喜欢吃甜一点的,也可以在黄豆粉中放少许白糖 。
南瓜饼
南瓜是美容护肤的的佳品,主要是因为南瓜中含有维生素C、维生素等营养成分,而维他命C是一种抗氧剂,它具有很好的抗衰老的功效,而维生素能消除脸部的色斑,进而具有美白的功效,因此南瓜都是爱漂亮女人常吃的东西 。
【食物提前准备】:南瓜500克、粘米粉200克、澄粉50克、白糖15克、植物油5ml、炸鸡裹粉适当 。
【做法】:
首先把南瓜去皮清洗,并把南瓜切割成尤其薄薄的块状,然后把南瓜片放入到炒锅中,走红蒸5分钟即可出锅 。将南瓜和100ml水所有放入到搅拌器中,再将南瓜拌和成南瓜汁,然后然后把南瓜汁、粘米粉、澄粉、白糖、少量油所有放入到盆里,搓成平滑的面团就可以预留 。揉面团时,大家一定要加少许油,这可以避免面团沾手 。
将面团搓成条形,再将面团切割成25-35克多小剂子,然后把小剂子放入到注塑模具中轻按好,接着再将压好一点的南瓜饼放入到炸鸡裹粉中滚一圈,使南瓜饼每一面都沾有炸鸡裹粉就可以预留 。锅里放入适当油,等温度5分熟时,把南瓜饼放入到锅里,中火将南瓜饼炸成金黄就可以出锅服用 。
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