【天门冬怎么吃「天门冬可以直接吃吗」】大家好 ， 今天本篇文章就来给大家分享天门冬怎么吃 ， 以及天门冬可以直接吃吗对应的知识和见解 ， 内容偏长哪个 ， 大家要耐心看完哦 ， 希望对各位有所帮助 ， 不要忘了收藏本站喔 。
1天门冬块根可以炒菜吃吗可以的 。
天门冬又称丝冬、天棘、天文冬 。性寒 ， 味甘 ， 微苦 。具有养阴清热 ， 润肺滋肾的功效 。用于治阴虚发热、咳嗽吐血、肺痈、咽喉肿痛、消渴、便秘等病症 。
食疗作用：
1.养阴清热 。治疗阴虚内热、津少口渴、肺燥干咳、痰稠难咯等病症 。
2.润肺滋肾 。治疗肺肾阴虚、虚劳潮热 。
注意：虚寒泄泻及风寒咳嗽者禁服 。
食谱：
三冬火腿
1.天门冬、麦门冬稍冲洗后 ， 加水3杯以大火煮开 ， 改小火煮至汤汁剩约1杯时 ， 去渣 ， 药汤备用；
2.火腿洗净切0.5厘米的厚片 ， 入锅蒸数分钟 ， 冬瓜洗净 ， 去皮、籽 ， 切1厘米的厚片；
3.锅内入冬瓜、老姜、米酒、盐及药汤 ， 以大火煮开 ， 改小火煮至熟透（约15分钟） ， 入火腿再煮开即可 。
双冬虾松
1.天门冬、麦门冬洗净泡软切碎；西生菜一片片剥开泡水 ， 使之变脆；虾仁去肠泥洗净 ， 切小丁；香菇洗净泡软去蒂 ， 与茭白笋、荸荠、竹笋（冬熟煮熟）均切小丁；蛋去壳打散；
2.锅热入油15克烧热 ， 入蛋液炒熟 ， 盛起再切碎；锅续入油15克烧热 ， 入香菇炒香 ， 再入绞肉炒至变色 ， 入虾仁炒熟捞起备用；
3.锅热入油15克烧热 ， 入茭白笋、熟笋、荸荠、天门冬、麦门冬炒拌均匀 ， 续入炒好的虾仁及盐、胡椒粉拌匀 ， 勾芡 ， 再入芹菜（切末）末炒匀即为虾松；
4.将西生菜修剪成直径8厘米之圆形 ， 食时以西生菜包虾松即可 。
天冬与麦冬均为甘寒滋阴之品 ， 雪梨富含膳食纤维、果胶 ， 三者搭配 ， 有滋阴润肺、润肤瘦身之功效 。
文章插图
2天门冬怎么吃？内服：煎汤 ， 6-15g；熬膏 ， 或入丸、散 。外用：适量 ， 鲜品捣敷或捣烂绞汁涂 。
取净天门冬片用清水微润湿 ， 撒入朱砂细粉拌匀 ， 晒干或晾干 。每天门冬100kg ， 用朱砂0.15kg ， 以清心除烦 。贮干燥容器内 ， 炒天门冬、炙大门冬、朱天门冬密闭 ， 置于阴凉干燥处 ， 防潮 ， 防霉 ， 防蛀 。
使用注意：虚寒泄泻及风寒咳嗽者禁服 ， 忌鲤鱼 ， 畏曾青 。
药理作用
中药材使用百合科植物天门冬的块根 。具有以下药理作用：
1、抗氧化、延缓衰老 。天门冬提取物具有延缓衰老的作用 ， 天门冬多糖有清除自由基及抗脂质过氧化活性 。
2、降糖 。天门冬降糖胶囊能明显降低四氧嘧啶高血糖小鼠的血糖 。
3、金黄色葡萄球菌、柠檬色葡萄球菌、白色葡萄球菌及枯草杆菌均有不同程度的抑菌作用 。
4、抗肿瘤 。体外试验（美蓝法及瓦氏呼吸器测定） ， 天门冬对急性淋巴细胞型白血病、慢性粒细胞型白血病及急性单核细胞型白血病患者白细胞的脱氢酶有一定的抑 *** 用 ， 并能抑制急性淋巴细胞型白血病患者白细胞的呼吸 。
5、镇咳祛痰 。经动物试验验证 ， 有镇咳和祛痰作用 。
以上内容参考：百度百科-天门冬 （中药）、百度百科-天门冬
3天门冬有没有毒 ， 怎么吃？虽然俗话说的好是药三分毒 ， 天门冬作为药材肯定有它的毒性存在 ， 但是天门冬是一种草本植物 ， 它的毒性相当相当的小 ， 可以忽略不计而且药性十分的温和对正常人来说不仅没有害反而有益呢 。唯一需要注意的是它的性质比较寒凉 ， 对于体质寒凉常有腹泻的人来说更好还是谨慎服用 ， 以免加深体质寒凉腹泻等症状 。
不过不建议直接泡水喝或是蒸着吃 ， 天门冬经过炮制以后药效可以更好的发挥 ， 天门冬又叫三百棒 ， 丝冬天冬草 ， 明天冬 ， 老虎尾巴根等 ， 是一种非常常见的中药材 ， 天门冬都能够润肠通便 ， 养阴润肺 ， 抗菌消炎 ， 滋阴降虚火 。
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