文章插图
从前，在广东番禺沙湾镇有一个老婆婆犯了咳嗽，准备用姜汁来治疗，可是姜汁太辣无法入口，媳妇不小心将奶倒进去，没想到过了一阵子，味道居然变得清香可口，于是姜撞奶就流传开了 。
文章插图
姜撞奶是怎么来的
关于姜撞奶，曾有传说 。从前，在广东番禺沙湾镇，一个年迈的老婆婆犯了咳嗽病，后知道姜汁可治咳嗽，但姜汁太辣，老婆婆无法喝下去，媳妇不小心把奶倒入装姜汁的碗里，奇怪的是过了一阵子牛奶凝结了，婆婆喝了后顿觉满口清香 。第2天病就好了 。因此姜撞奶就在沙湾镇流传开了，沙湾人把“凝结”叫“埋”于是“姜撞奶”在沙湾也叫“姜埋奶” 。
【姜撞奶是怎么来的 姜撞奶的来历】姜撞奶是广东珠江三角洲一带汉族传统美食 。以姜汁和牛奶为主要原料加工制作而成的一种甜品 。
推荐阅读
- 手机正在加速如何删除 手机加速怎么关掉
- 肉末榄菜炒笋丝怎么做 肉末榄菜炒笋丝的做法
- 手机qq空间怎么发黄钻红包 qq如何发空间黄钻红包
- 重庆小面的做法 正宗重庆小面怎么做
- 手机便签删了怎么恢复 手机不小心把便签删了怎么恢复
- 手机怎么传软件给电脑 手机怎么传软件
- 花椒如何晒亮 花椒如何晒才不变色？
- 浓缩骨汤怎么做好喝 浓缩骨汤怎么做
- 羊肉馅饺子的做法 羊肉馅饺子怎么做
- 中国古代的酥 古代酥是什么意思