【甘蔗汁放了一天还能喝吗 甘蔗汁放了一天还能喝吗?】甘蔗汁放了一天不能喝了 。甘蔗汁鲜食为佳 , 现榨得甘蔗汁保质期限只有一天 。因为存放时不能保证甘蔗汁完全隔离掉空气中的细菌 , 一天的时间就会繁殖大量的细菌 。
甘蔗汁含糖量一般是9-12% , 相当于是微生物的最佳培养基 , 在正常温度下微生物很容易生长、繁殖的 , 所以必须放在低温下保存 , 也就是说必须放在冰箱里 , 但在冰箱中微生物依然能生长繁殖 , 只是速度慢些 , 故应该尽早喝完 , 24小时内喝完 。
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