②豆沙搓成圆的馅心，取南瓜饼坯搓包上馅,压成圆饼 。
③锅内注入清油，待油温升至120℃时，把南瓜饼放在漏勺内入油中用小火浸炸，至南瓜饼膨胀，捞出待油温再升至160℃时下饼炸至发脆时即好 。
做法四
原料：南瓜，白糖，糯米粉 。
做法：
1、将南瓜去皮切片放在微波炉蒸笼里，高火10分钟蒸熟 。
2、蒸熟的南瓜趁热用勺子压成南瓜泥，并拌入适量白糖 。
3、准备适量的糯米粉和白砂糖，将南瓜泥和糯米粉以1：1左右的比例，一点一点加入糯米粉 。
【南瓜饼的 ****** 步骤视频教程南瓜饼的 ****** 步骤】4、如果面团太干可加少量清水，直到和成南瓜面团，不沾手即可，把面团分成若干小块，揉圆 。
5、把面团压扁，用心形模具压刻出心形，平底锅放少许油，将南瓜饼煎至两面金黄即可 。
做法五
【原料】：南瓜，白糖，糯米粉 。
【步骤】：
1、将南瓜去皮切片放在蒸笼里，高火30分钟蒸熟 。
2、蒸熟的南瓜趁热用勺子压成南瓜泥，并拌入适量白糖 。
3、准备适量的糯米粉，南瓜泥和糯米粉以1：1的比例，一点一点加入糯米粉 。（切记不能一下子加太多）
4、和成南瓜面团，不沾手即可，（如果沾手下面煎就会失败）把面团分成若干小块，揉圆 。
南瓜饼
南瓜饼
5、把面团压扁，锅放少许油，将南瓜饼煎至两面金黄即可 。
6、完成后把油滴干 。（如不滴的话那就要放少油，就不好吃）
6南瓜饼 ****** 是怎样的？南瓜饼 ****** 是怎样的？
南瓜饼
一道经典传统的杂粮类小吃，全国各地均有 ***。因 *** 简单，味道香甜故很多人在家里也要做一些来供家人享用 。但南瓜饼要 *** 好也是有一点讲究的入南瓜的选着、辅料的添加，裹料的选择等这些决定的南瓜饼的味道 。
首先：来说一下南瓜的选着 南瓜含有一定多糖类物质故本身有一定的甜味，一般选择时 选用生长期长、水分含量低、味道浓郁的老南瓜 。
其次：辅料的添加，南瓜与土豆不同由于支链淀粉含量特别的少所以需要添加有粘性的 辅料如糯米粉 。但糯米粉品牌不同粘性也有所不同，故选择是要注意选用质量好 一点的糯米粉（小伙伴各地品牌不同自己比较哈） 。
做南瓜饼非常的简单，南瓜饼也是很多人都爱吃的一道点心，下面就来教大家怎么做南瓜饼！
原材料：老南瓜，白糖，糯米粉，红豆沙，面包糠
****** ：
1.首先把南瓜去皮清洗干净，然后切成薄薄的片，放入蒸锅中蒸熟，拿出冷凉待用
2.然后把冷凉的南瓜加入白砂糖，在用勺子搅拌成南瓜泥，加入糯米粉，均匀的拌散，注意南瓜泥只要和成像橡皮泥一样的硬度即可，不能太硬也不能太稀
3.把和好的南瓜泥做成一个一个的小圆球，大小做的均匀一点，全不做完之后放在旁边待用
4把红豆沙均匀的写成一个一个的小圆球，然后再把南瓜泥用手按成一个小饼，把豆沙包进去，包的时候需要包紧一点，防止豆沙出来，团城一个一个全球
5.南瓜全部包完之后，在放入面包糠里面，用手按成饼状，两面都要均匀的粘上面包糠，把所有的面瓜饼都做好！
6.净锅上过放入色拉油，把肉烧至5成热时，关小火，下入做好的南瓜饼，小火慢慢炸，控制好油温，等待南瓜饼都浮起来的时候，在转大火炸制金黄即可漏出装盘！
小提示：南瓜蒸好之后，需要冷凉之后再放糖和糯米粉，炸的时候需要把油温控制在5成左右！
关于南瓜饼的 ****** 步骤的内容到此结束，希望对大家有所帮助 。
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