今天给各位分享南瓜饼的 ****** 步骤的知识,其中也会对南瓜饼的 ****** 步骤视频教程进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
1南瓜饼的 *** 过程这道南瓜饼的做法,休息日试试看吧,几步做成,成功率很高哦~
准备食材
南瓜500克、糯米粉400克左右、红豆沙360克、面包糠适量
具体 ******
之一步:南瓜去皮去瓤后切片,放到蒸锅或者蒸箱中,蒸至用筷子可以轻松刺穿 。时间大概需要20分钟左右 。
第二步:蒸好的南瓜,把盘里多余的水倒掉,然后把南瓜用勺子辗成泥,也可以使用料理机打成泥 。
第三步:把糯米粉放入南瓜泥中,如图 。
第四步:揉成软硬适中的面团,如图 。然后盖好,静置20分钟左右 。
第五步:把豆沙分成每个30克左右的小等份,提前把豆沙分好,包的时候,比较方便一点 。
第六步:取一块南瓜面团在手里,揉圆压扁,如图 。
第七步:放一个豆沙馅在中间,如图 。
第八步:将面团收口,揉圆,如图 。
第九步:放入面包糠中,如图 。
第十步:轻轻的按扁面团,使表面都均匀的粘上面包糠,如图 。
第十一步:粘好面包糠的样子,如图,这样南瓜饼胚就做好了 。
第十二步:锅中倒入适量的油烧热,然后把南瓜饼胚放入锅中,小火开始炸制 。炸至南瓜饼成熟,表面金黄酥脆就可以控油捞出来了 。
第十三步:趁热吃吧 。
多说几句
1、不同的南瓜,含水量不一样 。所以,放多少糯米粉,要看实际的情况 。只要揉好的面团软硬适中就可以了 。
2、面包糠,分两种颜色 。一种是白色的,一种黄色的,都可以用,不影响口感 。只是白色的炸好后颜色没有黄色的漂亮 。
2南瓜饼的 ****** 步骤1、南瓜洗净去皮去瓤,切小块入锅蒸熟 。2、出锅后将其碾成泥,加入糯米粉揉搓团,加入一点食用油,盖上保鲜膜放置15分钟 。3、15分钟后,取一小面团搓成团,放入豆沙搓圆,再按压成饼 。4、往锅内倒入少许油,晃锅让油均匀,南瓜饼放入锅中两边煎熟即可 。
南瓜饼的 ****** 步骤
准备材料:南瓜,面粉,糯米粉,豆沙 。
*** 步骤:
1、先将南瓜洗净去皮去瓤,切小块入锅蒸熟 。可以用微波炉 。
2、出锅后将其碾成泥,加入糯米粉揉搓团,加入一点食用油,盖上保鲜膜放置15分钟 。
3、15分钟后,取一小面团搓成团,放入豆沙搓圆,再按压成饼 。
4、往锅内倒入少许油,晃锅让油均匀,放入锅中两边煎熟即可 。
文章插图
3南瓜饼的 ****** 南瓜饼的做法如下:
主料:南瓜200克
辅料:糯米粉适量、白糖适量、芝麻适量
1、首先将南瓜去皮去籽切片上锅大火蒸熟 。切薄片约5分钟就熟了,也可以煮饭的时候蒸熟 。
2、蒸南瓜的时候准备一个深盆,加入糯米粉适量,打入一个鸡蛋 。用筷子搅匀 。
3、南瓜蒸熟,放入糯米粉中,用筷子搅匀 。
4、揉成面团,再加入适量白糖揉匀 。白糖也可以和南瓜一起加入揉成面团即可,南瓜可以加多一点,不要揉太硬 。
5、电饼铛刷一层薄油,将南瓜面团分成大小相同的小剂子,直接按成圆形 。放满了再加热电饼铛 。
6、表面再撒少量的芝麻,用勺子按紧一点即可 。
7、烙至双面变色,成金黄色即可出锅 。
8、南瓜饼的成品图如下 。
4南瓜饼怎么 ***南瓜饼怎么 ***
南瓜饼怎么 *** ,说起南瓜饼,大家应该都不陌生吧 。南瓜饼是以南瓜和面粉为主要材料制成的一种家庭美味,很多人都会喜欢吃 。下面我为大家分享一下南瓜饼怎么 *** ,感兴趣的朋友赶紧来了解一下吧 。
南瓜饼怎么 *** 1
南瓜饼怎么 ***
一、南瓜饼的用料
老南瓜 150克
白糖 10克
牛奶 50克
花生油 10克
牛奶 50克
面粉 300克
酵母
二、南瓜饼的做法
步骤1、去皮的老南瓜150克,先上锅蒸熟,大火10分钟就能熟透;
步骤2、取出来倒大碗里,趁热加10克白糖,捣成南瓜泥 。秋天最火热的食材之一就是南瓜了,除了口感香甜,营养价值也非常高 。南瓜泥捣细腻些,这样做出来的饼才会光滑细腻;
步骤3、南瓜泥中加50克牛奶搅拌均匀,牛奶代替水来和面,吃起来奶香味儿更足;
步骤4、等到温度降到温热不烫手的时候,加3克酵母化开,再加300克面粉,10克花生油,因为南瓜的含水量不同,所以这里的300克面粉是不固定的,大家可以少量多次的添加;
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