苦瓜适应性广，喜温，耐热，喜湿润，怕雨涝，耐肥，不耐瘠，在这些条件适宜时，能连续开花结果，陆续收获 。采收的时间，自开花后12－15天为适宜采收期，应及时采收 。
二道家常苦瓜菜的做法：
【苦瓜叶怎样吃法 苦瓜叶怎样吃】一、咸蛋苦瓜
熟咸蛋2个、苦瓜1条、葱1根、油2大匙
调味料
盐1茶匙
1.苦瓜洗净、剖开、挖去瓜瓤，然后横刀切薄片；咸蛋去壳，只取蛋黄，并用叉子将蛋黄弄碎；葱洗净切丁 。
2.用2大匙油先炒苦瓜，并淋少许水将苦瓜炒熟，再放入咸蛋黄同炒，并加盐调味炒匀 。
3.最后撒入葱花即可盛出 。
苦瓜选择外皮颗粒较粗的不会太苦 。
剥除的蛋白切细，炒在其他菜里就不会浪费，例如与豆豉辣椒和肉末同炒
二、苦瓜炒猪肝（明目养颜 ）
原料：
苦瓜125克、猪肝250克、蒜1头、料酒10克、酱油10克、香油15克、盐适量、味精适量
做法：
（1）先将苦瓜洗净，去籽，放入盐腌渍5分钟，以去苦味，然后切块，蒜切片 。
（2）将猪肝洗净，切成薄片，加料酒石酸、盐腌渍，10分钟后用开水焯一下沥干 。
（3）将炒锅置于火上，放入香油待油锅烧热后，投入苦瓜，翻炒几下，放入酱油，料酒略烹，倒入猪肝翻炒，加入味精、蒜片调入味后即成 。
风味特点：
菜色幽雅，肝香嫩，瓜清鲜 。
营养参考：
本菜采用猪肝和苦瓜一同做菜，使营养互补，更加全面 。有抗贫血、抗辐射、保护视力的食疗作用，尤其适宜长期在荧光屏前工作的人食用 。
苦瓜叶怎样做好吃的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于苦瓜叶怎样做好吃又简单、苦瓜叶怎样做好吃的信息别忘了在本站进行查找哦 。
推荐阅读
- 造价业务培训方案 皂荚叶
- 金枝玉叶的养殖方法 金枝玉叶怎么养殖
- 发财树的养殖 *** 和注意事项叶子发黄原因 发财树的养殖
- 蓝莓冬天会掉叶子吗 蓝莓冬天会掉叶子吗？
- 打开的粽子叶怎么保存 一起了解一下
- 以红叶著名的香山位于哪座城市 以红叶著名的香山位于哪里
- 女人喝茶叶有什么好处 女人喝茶叶有什么好处呢
- 吃药后能喝茶吗能喝茶叶吗 吃药后能喝茶吗
- 君子兰有黄叶子怎么办 君子兰叶片发黄枯萎怎么办
- 君子兰叶子变软耷拉了怎么办 君子兰叶子耷拉了，软了，怎么办？