【猪肝怎样清洗才干净 猪肝怎样清洗】
文章插图
1、整块猪肝流水冲洗干净表面 , 盛清水 , 在水中加入少许白醋 , 把猪肝整块浸泡在白醋水中 。约30分钟后取出 , 用清水反复冲洗 。
2、猪肝切约5mm片 , 用流动的清水反复冲洗至再无血水渗出 , 去除残存于猪肝的毒素 。
3、如若不够时间浸泡 , 也可直接把猪肝切片 , 用流动的水反复清洗至无血水渗出 。然后再放入白醋水中浸泡十分钟左右 , 捞出沥干的 。
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