粉肠的清洗 粉肠怎么清洗才算干净


粉肠的清洗 粉肠怎么清洗才算干净

文章插图
1、把粉肠的一端,接在水龙头上,打开水龙头,让水把粉肠里面的脏物冲走 。
2、冲洗至水变清以后就关水,加入1勺盐在粉肠上面:用手反复地抓挤,直到盐全部融化,就用水重新干净:再重复放一次盐,重复抓挤至盐融化,冲洗干净 。
3、锅里倒2碗水,加入1汤匙料酒,把粉肠放进去,煮至水开后1分钟,把粉肠捞起 。
【粉肠的清洗 粉肠怎么清洗才算干净】4、把粉肠切段,再放入1勺盐和1勺生粉,再抓挤十几下,然后冲洗干净就完全没异味了 。

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