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1、白露时节 ， 秋燥伤人 ， 福州人这个时节喜欢吃龙眼 。传说白露这一天 ， 吃一颗龙眼相当于吃一只鸡那么补 ， 当然这种疗效属于“民间信仰”的范畴 ， 不可全信 。
2、福州人在白露这天吃龙眼的习俗由来已久 ， 龙眼有益气补脾、养血安神等多种功效 ， 还可以治疗贫血、失眠、神经衰弱等多种疾病 ， 福州人认为龙眼“很补” 。白露时 ， 龙眼完全成熟 ， 甜度最高 ， 口感最好 ， 福州人在这一天特别喜欢买龙眼 。据介绍 ， 老福州人喜欢将剥了皮的龙眼泡在稀饭里 ， 龙眼晶莹剔透 ， 孩子们可以为此多吃一碗饭 。
3、专家表示 ， 龙眼肉甘温滋补 ， 入心脾两经 ， 功善补益心脾 ， 而且甜美可口 ， 不滋腻 ， 不壅气 ， 实为补心健脾之佳品 ， 更是秋季白露的好食品 。
4、对于久病体虚或老年体衰者 ， 常有气血不足之证 ， 而表现为面色苍白或萎黄 ， 倦怠乏力 ， 心悸气短等症 ， 龙眼肉既补心脾 ， 又益气血 ， 甘甜平和 ， 有较好疗效 ， 可以达到治疗和预防贫血的功效 。因此 ， 如果你是气血不足者 ， 不妨在白露时吃些龙眼 ， 可以有效治疗贫血问题 。
5、但是 ， 并非所有人都适合白露吃龙眼 。因为龙眼是属性偏温的水果 ， 过量食用会引发目赤、便秘等症状 ， 因此容易上火的人要少吃龙眼 ， 另外 ， 糖尿病患者还有胆识病患者也不宜白露吃龙眼来养生 。
6、而且 ， 吃龙眼最好剥壳后浸泡在煮好的稀粥或米汤内 ， 早餐时吃 ， 健脾 ， 补充水分 ， 不易上火 。在吃完龙眼之后 ， 最好喝一些盐水或蜂蜜水 ， 多吃些青菜 ， 这样可以适当中和一些 ， 不容易上火 。
【白露要吃龙眼吗 白露节气为什么吃龙眼】7、白露前后都是吃龙眼的好时候 ， 此时暑热消散 ， 人们的食欲会逐渐提高 ， 是调养身心的好时节 ， 吃龙眼有助于健脾、补血、益智 ， 每天可以适当吃一些 ， 但不可过量 ， 龙眼易上火 ， 儿童一天最好不要超过250克 ， 成人最好不要超过500克 。
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