原料：油面筋、青菜、姜、盐、油 。
制作方法如下：
1、洗净青菜，将青菜切段备用 。
【油面筋塞肉怎么烧好吃窍门 油面筋炒什么好吃】2、油面筋撕碎，生姜切末备用 。
3、锅中倒入油，待油热后将生姜末入锅爆香 。
4、然后将青菜倒入锅中煸炒，炒至变色后加入油面筋 。
5、加少许水翻炒均匀，焖两分钟后加盐，翻炒均匀即可 。
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