椰肉吃法如下：
主料：家养土鸡200克、椰子150克、食盐1/2茶匙、红枣8颗、姜1片、枸杞子1把 。
1、椰子汁饮用过后用锤子把椰子敲开 。
2、取椰肉切小块 。
【椰子肉的吃法 椰肉怎么吃最好吃】3、土鸡斩块用清水稍泡一会儿，洗去血水 。
4、大枣洗净用剪刀两侧各剪个口子 。
5、把鸡块，椰肉和大枣加入炖盅 。
6、加入适量水和一片姜 。
7、盖上盖子，放入电饭锅，电饭锅中加入炖盅一半的水量，开始煮，水开后转小火炖两小时，中途要加些开水在电饭锅中 。
8、枸杞子用清水洗净 。
9、加入炖盅再接着煮5分钟左右 。
10、最后加入适量盐调味即可 。
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