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枳椇子的功效与作用、禁忌和食用方法 枳椇子的功效与作用及食用方法

生活百科食用方法

枳椇子的功效与作用及食用方法
枳椇子的功效与作用及食用方法，大家对这个名字可能不是很熟悉，但是在日常生活中我们却是可以经常看到，下面我分享一篇关于枳椇子的功效与作用及食用方法的相关信息 。
枳椇子的功效与作用及食用方法1
枳具子的功效
甘酸，平 。
1、《唐本草》:"味甘，平，无毒 。"
2、《本草再新》:"味甘酸，性平，无毒 。"
1、《本草再新》:"入心、脾二经 。"
2、《本草撮要》:"入手太阴经 。"

治酒醉，烦热，口渴，呕吐，二便不利 。
1、《荆楚岁时记》:"辟虫毒 。"
2、《唐本草》:"主头风，小腹拘急 。"
3、《本草拾遗》:"止渴除烦，润五脏，利大小便，去膈上热，功用如蜜 。"
4、《滇南本草》:"治一切左瘫右痪，风湿麻木，能解酒毒；或泡酒服之，亦能舒筋络 。小儿服之，化虫，养脾 。"
【枳椇子的功效与作用、禁忌和食用方法 枳椇子的功效与作用及食用方法】 5、《滇南本草图说》:"补中益气 。痰火闭结于胸中，用此可解 。’
6、《纲目》:"止呕逆 。"
内服:煎汤，3～5钱；浸酒或入丸剂 。

枳具子的作用 :
1、治饮酒多发积，为酷热蒸熏，五脏津液枯燥，血泣小便并多，肌肉消烁，专嗜冷物寒浆:枳具子 二两，麝香一钱 。为末，面糊丸，如梧子大 。每服三十丸，空心盐汤吞下 。（《世医得效方，枳棋子丸）
2、治酒色过度，成劳吐血:拐枣四两，红甘蔗一根 。炖猪心肺服 。（《重庆草药》）
3、治小儿惊风:枳具子果实一两 。水煎服 。（《湖南药物志》）
4、治手足抽搐:枳具子果五钱，四匹瓦五钱，蛇莓五钱 。水煎服 。（《湖南药物志》）
5、治小儿黄瘦:枳具子果实一两 。水煎服 。（《湖南药物志》）
现代研究
化学成份
北枳具种子含黑麦草碱（perlolyrine），β-咔啉（β-carboline），枳具甙（hovenoside）C、D、G、G’和H，其中枳具甙D和G相应的甙元为酸枣甙元（jujubogenin）；果实含多量葡萄糖（glucose），硝酸钾（nitre）和苹果酸钾（potassiummalate）；果柄和花序轴均含葡萄糖，果糖（fructose）和蔗糖（sucrose），在花序轴中这三者的含量分别为111、14％、4、74％和12、59％；根皮含欧鼠李碱（frangulanine）和枳积具碱（hovenine）A、B，枳具碱A即去-N-甲基欧鼠李碱（des-N-methylfrangulanine）；木质部含枳具酸（hovenic acid） 。
药理作用
果实对家兔有显着的利尿作用，而无任何副作用 。

拐枣子是一种中药，拐枣子为鼠李科乔木植物拐枣带有肉质果柄的果实 。甘、酸，归心、脾、胃经 。
清热生津：用于热病心烦，口渴，呕吐，二便不利等，取本品10―25g，水煎服 。
解酒毒：用于饮酒过度，有止渴除烦的功能，取本品20g，浓煎后代茶饮 。
醒酒安神：枳具子 中含有大量的葡萄糖、有机酸，既能扩充人体的血容量，又能解酒毒，故有醒酒安神的作用 。
通利二便：枳具子 含有大量水分、葡萄糖、有机盐、脂类物质，具有促进尿液排泄，加速肠道蠕动等作用，故能通利二便 。
祛风通络止痉：枳具子 中含有大量的钙和枳具子皂甙，具有中枢抑制作用，能够抗惊厥，防止手足抽搐痉挛，可用来治疗风湿痹痛麻木之症 。
止渴除烦，补充营养：枳具子 中含有大量的葡萄糖、蔗糖、果糖、有机酸、无机盐、维生素等，能生津止渴，清热除烦，并能给人体补充养分，增强机体的抗病能力 。
降血压：近年来研究发现，枳具子 中含有麦草碱、B-咔啉、枳具甙C、D、G、H、鼠李碱等，具有抗脂质过氧化和降低血压等作用 。
对金黄色葡萄球菌、卡他球菌、绿脓杆菌、肠炎杆菌等有抑制作用 。
枳具子的食用方法
枳具猪肺汤
鲜枳具子 120克，猪心、肺各1具，红蔗糖30克 。枳子洗净，猪心、肺洗净并切成小块；将枳具子 、猪心肺、红蔗糖共同放入瓦罐中，加清水1000毫升，文火慢炖60分钟后，调入少许精盐、味精即可食用 。本肴具有解渴除烦之功效，可作为酒痨吐血患者的饮食治疗
枳具子酒
枳具子 干2枚，低度烧酒500毫升 。先将枳具子洗净，用刀切开，浸人烧酒中，密封，1周后启封饮用，每日2次，每次20毫升 。本酒具有祛风胜湿的功效，适宜于风湿性关节炎患者饮用 。
枳具子鸡肝
干枳具子 2枚，黄鸡肝1具 。先将枳具子 杵成细末备用；鸡肝洗净，用刀切十字刀花，盛于盘中，撒上枳具子 末，适量精盐，入笼中蒸20分钟取出食用 。本肴具有健脾消疳的效果，可用来治疗小儿疳积 。

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