鸡翅中怎么弄简单又好吃 翅中怎么做好吃

很多朋友对于翅中怎么做好吃和鸡翅中怎么弄简单又好吃不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
1鸡中翅怎么弄简单又好吃 鸡中翅怎么弄简单又好吃
鸡中翅怎么弄简单又好吃,鸡中翅是很多小孩子都非常喜爱的一种食物,鸡腿的营养价值也是十分高的`,吃起来的口感也很不错,下面为大家分享鸡中翅怎么弄简单又好吃 。
鸡中翅怎么弄简单又好吃1
食材
鸡中翅 6个
甜玉米 一根
土豆 2个
胡萝卜 1个
葱花 少许
白芝麻 少许
料酒 2勺
蚝油 2勺
食盐 一勺
花生油 2勺
白糖 半勺
生姜 3片
*** /步骤
将买回来的鸡中翅清洗干净之后,在上面划上两刀,放入锅中加入适量的水、料酒、姜片煮开焯水备用 。
焯水后的鸡中翅清洗干净晾干水分备用,另外锅中加入适量的花生油,将焯水后的鸡中翅放入锅中煎 。
小火将鸡中翅煎至两面金黄之后,加入砍成小块的玉米块 。
再接着加入土豆块、胡萝卜块,倒入水、蚝油、酱油、白糖、食盐等,翻炒均匀之后盖上盖子大火煮十分钟 。
煮至锅中的水快要收干之后,加入半勺花生油搅拌均匀之后,撒上白芝麻和葱花,即可出锅食用 。
鸡中翅怎么弄简单又好吃2
食材
鸡中翅 8个
可乐 半支
生姜 一块
大蒜籽 三瓣
酱油 一小碟
料酒 一小勺
蚝油 一勺
鸡粉 半勺
*** /步骤
先把鸡中翅洗干净,控水,再把生姜和大蒜啊都去皮切碎 。
再把鸡中翅放一勺蚝油,半勺鸡粉,少量料酒,一勺盐,搅拌均匀后腌二十分钟 。
锅烧七成热放适量花生油,把腌好的鸡中翅放下去,从长毛多的那面开始煎,煎好后再翻过来另一面 。
二面都煎好后,就反姜蒜放下去,把可乐也放下去,一盘把所有食材盖住即可 。盖盖一直焖至收汁 。
再放少少淀粉水勾芡下 。再次烧至收汁 。
关火桌开吃了,甜中带点点微酸,好吃又开胃 。
鸡中翅怎么弄简单又好吃3
食材
鸡中翅 500克
可乐 一支
*** /步骤
将买回的鸡中翅去掉表面的杂质及毛桩后清洗干净 。
锅内烧一锅开水,将清洗干净鸡中翅放入沸水中煮三至五分钟 。
将煮过的鸡中翅捞起来沥干水份,锅内放少许油,将沥干的鸡中翅放入锅内煎 。
一面煎至颜色变深后翻过来再煎另一面
待两面煎好后倒入可乐,可乐的用量以淹过鸡中翅为宜 。
煮十五钟左右煮至可乐收汁,翻动鸡翅使鸡翅均匀裹上汤汁即可装盘 。
2怎么做鸡翅中好吃鸡翅中5种更好吃的做法,每种都简单美味,看看你喜欢吃哪种?
说到鸡中翅,相信无人不爱了吧,鸡中翅口感好,蛋白质高,并且烹饪得当是非常美味的!当然了,相比起鸡肉的其他部位,鸡中翅可能价格会比较贵,但是这并不是阻挡吃货去吃的路上的理由!这期的美食教程呢,天健美食坊就准备给大家分享不一样的美食教程,相信总有一道会是你想学的菜肴哒!
做法1:焦糖鸡翅
准备食材如下:鸡中翅500克,冰糖30克,食油适量,生抽1汤匙,老抽1茶匙,熟白芝麻适量,生姜1块,料酒2汤匙,食盐少许
具体做法如下:将买回来的鸡翅,在表面打上刀花,接着将鸡翅放到清水中浸泡半个小时,泡出血水,然后起锅加入大量的清水,将鸡翅冷水下锅,加入姜片,料酒,焯水!焯水后捞出控干水分,再起锅加油烧热,将冰糖放入锅中,小火炒成糖色,然后将鸡翅倒入锅中,翻炒均匀上糖色,接着加入没过鸡翅的开水,加入2汤匙生抽,加入少许老抽,再盖上锅盖,大火煮开后转小火煮40分钟,40分钟后加入少许食盐,转大火收汁,等到汤汁浓稠时即可出锅装盘,最后撒上白芝麻即可!
做法2:蒜烧鸡中翅
准备食材如下:鸡翅中400克,花生油2汤匙,盐1茶匙,老抽1/2茶匙,料酒1茶匙,水淀粉小半碗,蒜1头、
具体做法如下:大蒜去皮拍扁剁碎,鸡翅洗净用刀在背面划两刀,这样会更入味,热油锅把蒜蓉煸至金黄,加入鸡翅翻炒,调入适量的料酒和老抽,倒入一碗清水,盖上盖子小火焖20分钟,最后加入适量盐,再用水淀粉勾薄芡即可!
做法3:可乐鸡翅
准备食材如下:鸡翅中10只,可乐500毫升,姜2片,蒜2瓣,小葱1根,食盐1/2茶匙,酱油1汤匙,老抽1茶匙,料酒1茶匙
具体做法如下:鸡翅中洗净,用牙签在鸡翅中上扎些小洞,姜、蒜和小葱切碎,将鸡翅中放盘内,再加入姜、蒜和小葱,然后加入食盐、酱油、老抽、料酒,用手抓均腌制15分钟,锅内倒入植物油小火烧热,再将腌制好的鸡翅中放入锅内煎至两面焦黄,加入适量的可乐烧开,可乐和鸡翅持平即可,用小火焖至汤汁变浓时即可出锅!

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