1、鸡排可以放冰箱保存 。放冷藏室可以保存两三天，放冷冻室冻，能延长保鲜时间 。
2、鸡排可以隔夜吃吗
【炸好的鸡排可以冷冻保存多久？】隔夜鸡排如果放入冰箱冷藏的可以吃，隔夜的食品最好放入密封的保鲜盒再放入冰箱冷藏，这样里面不容易滋生细菌及有毒有害的物质，食用不容易引起胃肠不适及拉肚子 。不过隔夜的食品尽量少吃或不吃 。
只要保存得当的鸡排过夜了还能吃的，当然是在没有变质的情况下 。不过建议你一顿吃完，隔夜不但营养流失，口味也会变差 。
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