一、1分钟：蛋清只稍有一点凝固，还是生鸡蛋的味道，这时鸡蛋里还是有一些细菌未完全杀灭，建意不要吃 。
二、3分钟：蛋清开始凝固，蛋黄已变色，但还是生鸡蛋，建议不要吃 。
三、5分钟：这时蛋清很嫩，可以看到蛋黄外层已经开始凝固 。
四、7分钟：蛋清看起来很滑嫩，蛋黄还没有完全凝固，咬下去有蛋黄液流出 。
五、9分钟：蛋清已煮熟，蛋黄还不完全熟，呈半生熟“糖心”鸡蛋 。
六、11分钟：蛋清已煮熟，蛋黄也熟了，这个时候口感还是比较嫩的 。
【电火锅煮鸡蛋要用多长时间 煮鸡蛋要用多长时间】七、13分钟：蛋清看起来很紧实，口味弹弹的，蛋黄变干了，颜色变为浅 。
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