最近家里淀粉面粉有点多，就像做点煎炸的吃的，就这么任性 。今天要和大家分享的这道菜其实我们很久之前就提到过，那就是软炸鲜蘑 。
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朋友们，你们真的要相信我，这个鲜蘑炸出来真的老好吃了，所以，大家赶紧跟着下面的食谱做起来吧 。
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准备食材：鲜蘑、葱花、面粉、淀粉、鸡蛋、胡椒粉、孜然粉等 。
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1、将准备好的鲜蘑简单的掰开，简单的冲洗 。
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2、起锅烧水，将鲜蘑放在滚水中，进行简单的焯煮 。
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3、准备一颗鸡蛋打散放在空碗中，加入准备好的面粉在其中 。
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4、再将准备好的淀粉也放在其中 。
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5、加入准备好的胡椒粉 。
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6、加入适当量的盐巴在其中 。
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7、再加入适当量的葱花在其中 。
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8、再将孜然粉放在其中，进行简单的调味 。
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9、准备适当量的清水放在其中，进行简单的搅拌 。
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10、将焯煮好的鲜蘑放在其中，进行翻滚 。
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11、起锅烧油，将准备好的鲜蘑放在锅中，进行煎炸 。
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12、待到呈现金黄色之后盛出来即可 。
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好啦，这就是我们今日份的美食推荐啦，希望大家早餐、午餐和晚餐都愉快 。
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【鲜蘑菇怎么处理鲜蘑】
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