快速剥大蒜的方法,有什么方法可以快速剥大蒜呢?
大蒜不仅是有着特殊香味的调味品 , 而且大蒜的营养也十分丰富 。在剥大蒜的时候很容易伤到肉 , 在手上留下很重的蒜味;有时候打算不太好剥 , 很浪费时间 。那么 , 有什么方法可以快速剥大蒜呢?一起来看看吧!
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快速剥大蒜的方法
方法一:空瓶剥大蒜
首先 , 把大蒜头掰成零散的蒜瓣 , 然后把大蒜装进塑料瓶子里;接着盖上瓶盖 , 上下左右快速晃动瓶子 , 然后就会发现 , 大蒜皮自动脱落了 。
方法二:刀拍大蒜
对于一些本来就要使用蒜末的菜肴来说 , 将大蒜掰成小蒜瓣后 , 直接放在菜板上 , 用用菜刀的侧面拍散是一个很好的方法 。
【快速剥大蒜的方法,有什么方法可以快速剥大蒜呢?】
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方法三:微波炉剥大蒜
或者把大蒜放进微波炉加热 。一般来说 , 7大约七八个大蒜瓣用微波炉加热二十秒左右即可;接着 , 将大蒜取出用手一抹皮就掉了 。
方法四:泡水剥大蒜
将大蒜头放进冷水里泡上半天 , 这样原本的几层大蒜皮通过泡水就变成一层厚皮 , 不仅很容易剥开 , 而且大蒜瓣还是完整的 。
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