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新颖生姜
仔姜不太成熟、功用不够 , 老姜味道辛辣 , 许多人适应不了 , 所以熬姜汤选择表皮没有裂口、较丰满的新颖生姜最好 。
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带皮姜
熬姜汤里的姜一般不会食用 , 不必斟酌口感 , 所以不须要去皮 。相反 , 姜皮养分丰硕 , 还能减少养分流失 。
这些人不合适
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肺热的人
肺热咳痰的朋友不宜食用姜汤 , 姜性热易加重病情 , 生病时做菜也最好少放点姜 。
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口臭资源网络网的人
近期常常涌现口臭问题的朋友很有可能是胃热 , 不宜食用姜汤 , 否则易造成牙痛、痔疮出血等问题 。
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阴虚的人
阴虚的朋友属于燥热体质 , 手心常常发汗 , 秋冬本就干燥 , 喝了姜汤易涌现口干、易怒、心烦等问题 。
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