哈尔滨特色美食(哈尔滨十大名菜是什么)
哈尔滨十大名吃有:香磨山鲢鱼、哈尔滨熏肘子花、哈尔滨风干嘴条、崖沟粘豆包、双城西瓜、贺铸河扒肘子、松南小笨鸡、永健狗肉汤、东北野猪、老顶凤饼 。老顶峰糕点，哈尔滨著名的老字号，已有60多年的历史 。
象鼻山鲢鱼:
鲢鱼富含胶质蛋白，既能强身健体，又能美容养颜 。是女性滋养肌肤的理想食品 。对皮肤粗糙、脱屑、易脱发等疾病有疗效，是女性美容中不可忽视的美味 。
哈尔滨熏肘花:
哈尔滨熏肘花属于熏菜 。主要是要把煮好的猪肘花单排放入吸烟抽屉，放入吸烟锅或吸烟炉内吸烟 。哈尔滨熏制肘花熏制色均匀，色泽棕黄，不脱皮，肉味深，咸淡适中 。
哈尔滨风干口条:
哈尔滨风干面条是黑龙江省哈尔滨市的特色小吃 。哈尔滨风干嘴条是哈尔滨正阳楼的名品，已有150多年的历史 。它的特点是不软不硬，咸而可口，越吃越香，味道越久 。
子槽粘豆包:
鸭沟粘豆包是黑龙江哈尔滨阿城的特产 。鸭沟粘豆包，也是满族先民女真人的传统食品，以小米(黄米)为皮，芸豆为馅蒸而成，应该是中国历史上最早的方便食品 。
双城西瓜:
双城市种植西瓜的历史更早 。据《民国双城县志·七品》46页记载:“西瓜形如扁蒲，皮绿脆，味似瓜，甜脆多汁，热时可保存数月，但不能陈年，不变黄 。那些患有慢性眼病的人将通过暴露在干燥的衣服中而被治愈 。
珍珠烤肘:
珠扒肘子是方正县人祖先传下来的一道菜 。用28种山药味和植物调味料烹制而成 。肥而不腻，瘦而不丝，好吃 。
南小笨鸡:
松南小笨鸡是农民传统饲养的，在农村的大锅里以“刘达鸡”的品牌烹制 。味道鲜美，吃后回味无穷 。
永健狗肉汤:
永沟肉汤是方正黎明村朝鲜族人制作的传统风味菜肴 。来到方正后，韩国和日本的朋友会把它装在密封的罐子里带回家，然后再回家 。
东北野猪；
特色野生猪肉风味浓郁，营养丰富 。经常吃野生猪肉可以增强女性的皮肤光泽 。经农业部、中国农业大学等相关专家鉴定，特种野生猪肉营养丰富，肉质鲜嫩，瘦肉率高，富含动物蛋白 。
老顶峰糕点:
老顶峰糕点，哈尔滨著名的老字号，已有60多年的历史 。尤其是月饼最为出名，它具有酥脆爽口、细腻细嫩、多味融合、香味独特、可长期晾晒等特点 。
【哈尔滨十大名吃有哪些 哈尔滨的特色美食】
推荐阅读
- 儿童充气床垫十大品牌 儿童充气床垫价格
- 2021四件套十大品牌排名
- 新人开直播的十大技巧 一个新手怎么做直播
- 世界十大顶级洋酒品牌 洋酒品牌
- 饮水机十大品牌排行榜
- 最新消毒柜十大品牌排名参考
- 橱柜十大排名品牌有哪些？
- 世界十大顶尖羽绒服品牌 羽绒服哪个品牌质量好
- 什么牌子的被子好 被子十大品牌
- 羽绒被什么牌子好 羽绒被十大品牌