螃蟹煮多久
螃蟹需煮15～20分钟时光，由于螃蟹的数目以及体积不同，因此煮的时光并没有具体的，对于3～4两的螃蟹通常须要煮15分钟，4两以上的螃蟹则需煮20分钟方可熟透，煮螃蟹的时光不能低于15分钟，否则无法起到杀菌的作用 。
螃蟹需煮15～20分钟
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螃蟹通常要煮15～20分钟时光，对于比拟大的螃蟹所用的时光在25分钟左右 。由于螃蟹的数目不同，因此煮的时光也会有所不同，3～4两的螃蟹通常须要煮15分钟时光，而4两以上的螃蟹则需煮20分钟时光 。
【螃蟹煮多久】
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煮螃蟹时必定要掌握好时光，煮的时光不能低于15分钟，否则无法起到杀菌消毒的作用，但煮的时光也不能超过30分钟，否则会影响螃蟹的鲜嫩以及食用口感 。
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活螃蟹在煮之前要用绳子捆绑，底部朝上放置，在锅中参加清水以及适量的葱姜片，等水煮开后放入螃蟹，高温持续煮开，等15分钟时光便可装盘食用 。
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对于3两以下的螃蟹水开后需蒸10分钟，而3～4两之间的螃蟹需持续蒸12分钟，而4两以上的螃蟹水开后需持续蒸15分钟 。
