奶油怎么打发窍门
在打发奶油的时候,可先预备一个清洁的碗,在里面倒入适量的淡奶油和白糖,白糖的用量重要是依据自己的爱好放,再用电动打蛋器开端打,当搅打一会儿的时候,淡奶茶会变得越来越稠,也可在碗下面放一盆冰水,这样更容易打发 。
奶油打发的窍门
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【奶油怎么打发窍门】在打发奶油的时候,首先预备150毫升的淡奶油,和白糖15克左右,但在预备前最好将奶茶提前冷藏一天,这样打出来的口感会更好,将预备好的奶油倒入碗中冷冻几分钟左右 。
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在里面倒入适量的白糖,白糖的用量可依据自己的爱好来放,若是是爱好甜度高的可恰当多放一些,反之则少放,再用电动打蛋器开端打,当搅打一会儿的时候,淡奶茶会变得越来越稠,体积也会随之增大 。
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然后再持续搅打一会,直到纹路很清楚的时候,打蛋器上涌现小尖不曲折解释打发胜利,如果气象很热的情形下,可在碗下面放一盆冰水,这样更容易打发,其打发的奶油口感也会很好 。
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