螃蟹怎么去内脏图解
螃蟹去内脏可以刷洗清洁后打开腹盖用力按压挤出里面的脏物，也可以把螃蟹外壳掰开，将里面的背壳取下扔掉，螃蟹的内脏和蟹心就可以被去除 。但在处置螃蟹前最好用筷子插入其肚脐眼，等它完整失去知觉后，可以避免蟹钳夹伤手指 。
去除螃蟹内脏的办法
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去除螃蟹内脏可以将其肚皮朝上放入45℃水中，等它翻过来后用牙刷刷洗螃蟹的背、腹、嘴以及蟹脚和蟹钳的根部，最后打开腹盖并用力按压挤出排泄物，用水冲刷笼罩内的内脏即可 。
【螃蟹怎么去内脏图解】
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将螃蟹外壳掰开，再把背壳取下来扔掉，因为螃蟹内脏和蟹心这两个不可食用的部位都在里面 。但想要把螃蟹彻底清洗清洁，还要把蟹嘴、蟹鳃等部位去除并用清水全体冲刷一遍 。
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清洗活螃蟹经常会遇到蟹钳和蟹脚夹到手的情形，可以提前用绳子捆绑好，再用筷子从螃蟹的肚脐眼插入，螃蟹就会完整失去知觉，这样对螃蟹清洗或进行其它处置会便利很多 。
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