湖蟹什么时候上市
湖蟹6～11月上市，6月的湖蟹体型较小，9月左右湖蟹性腺发育成熟，才开端大面积的上市 。9月份是吃母蟹的好时光，10月份则可吃公蟹 。阳澄湖地域的大闸蟹十分出名，地理地位优胜，环境较为合适螃蟹生长与生存 。
湖蟹6～11月上市
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湖蟹一般在6～11月份上市，6月份的湖蟹多为体型较小的蟹，9月湖蟹的性腺充足发育成熟，口感更佳，膏黄肉白，是中秋佳节食用或者送礼的首选产品，小型的湖蟹在6月初便开端陆续上市 。
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9月中旬湖蟹开端大面积上市，螃蟹上市的时光依据其地域及体型的不同也略有差别，大型的湖蟹一般的上市时光较晚，9月母蟹最为肥美，10月份公蟹充足发育成熟，膏满油肥，是吃公蟹的好时光 。
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【湖蟹什么时候上市】湖蟹以阳澄湖大闸蟹最为出名，阳澄湖拥有得天独厚的螃蟹生长环境，可供螃蟹食用的水草丰硕，因此阳澄湖的大闸蟹口感更佳鲜美可口，是江浙沪地域家庭餐桌不可少的美食之一 。
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