西餐餐具15种名称配图

    西餐餐具重要有主菜刀叉、甜品刀叉、羊排刀、汤勺、面包碟等15种,在西餐里面,每一道菜品都有与之相对应的餐具可以应用,进餐时须要注意各个餐具准确的应用办法 。
西餐重要的15种餐具

西餐餐具15种名称配图

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西餐中比拟常见的餐具有15种,分离是主菜刀叉、甜品刀叉、羊排刀、汤勺、面包碟、沙拉盘、正餐碟、汤盘、咖啡杯、黄油刀、开胃酒杯、红酒杯、白酒杯、香槟酒杯、甜品盘 。
西餐餐具15种名称配图

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不同的餐具都有相对应的餐品可以应用,例如羊排刀顾名思义重要是用来切羊排,香槟酒杯用来盛香槟酒最为适合,汤勺只能盛汤用,不能拿出来自己单独应用,这是不符合西餐礼仪的行动 。
西餐餐具15种名称配图

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【西餐餐具15种名称配图】西餐中最常用的是餐刀和餐叉,须要注意切牛排的餐刀刀刃为锯齿状,这种餐刀切牛排会更加便利,刀刃锐利平整的餐刀是用来切蔬菜的 。餐叉也分大小型号,大号餐叉是用来吃沙拉的,中号是用来吃牛排,小号则是用来吃面包和甜点 。

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