云南这15种土特产 云南的土特产

云南土特产(这15种云南土特产)
1普洱茶
普洱茶是以公认的普洱茶产区云南大叶种晒青绿茶为原料,经后发酵加工而成的散茶、压茶 。外观棕红色,内汤鲜红色,香气独特醇厚,滋味醇厚甘甜 。“越老越香”被公认为普洱茶区别于其他茶类的最大特点 。普洱茶是“可以进口的古董” 。与其他茶不同的是,普洱茶“老”了,随着时间的推移会逐渐升值 。
【云南这15种土特产 云南的土特产】
2个鲜花蛋糕
花饼是云南特有的食用玫瑰做成的酥饼,是最典型的具有云南特色的点心 。口感极佳,甜而不腻,口中有淡淡的玫瑰香味 。所有来昆明的游客离开时都会带一些鲜花蛋糕回家 。
3宣威火腿
宣威火腿产于云南宣威县 。它的主要特点是长得像琵琶,只有大骨头和小骨头,皮薄肉厚,脂肪适中 。切面香味浓郁,色泽鲜亮,瘦肉呈鲜红色或玫瑰色,肥肉呈乳白色,骨头略呈粉红色,仿佛血气尚润 。质量好,足以代表云南火腿,所以常被称为“云腿” 。
4种野生细菌
云南野生食用菌是天然绿色食品,生于山,长于山 。它们富含维生素、优质蛋白质等对人体有益的成分,营养丰富,风味独特 。一些食用菌还具有治疗癌症和各种疾病的药理作用 。

5文山三七
三七是一种珍贵的中药材,具有活血化瘀、消肿止痛、强身健体等神奇功效 。它在中国被用来治病强身已有近百年的历史,明代著名药师李时珍称之为“金不换” 。
三七在云南分布广泛,以文山县为主要产区 。三七已经种植了三四百年了 。文山是我国三七的主产区和产地 。被誉为“中国三七之乡”,质量和产量居全国第一 。
6丽江玛卡
玛卡是一种营养丰富的植物,富含55种营养元素,被誉为世界顶级滋补品,对提高人体技能有神奇功效 。玛卡虽然不是云南人,但只有云南丽江的玛卡达到了最高水平 。玛卡大量投放市场后,深受消费者喜爱,被市场认可为更有价值的营养补充剂 。
7昭通天麻
“补而吃药,天麻为先” 。历代本草都把天麻列为“上品”,认为天麻具有很高的药用和食用价值 。昭通天麻又名“云天麻”,因其个头大、肥厚、透明、天麻素含量最高而享誉国内外 。它是初唐时期的贡品,是我国天麻的主产区和产地,是国家保护的“名贵品牌” 。
8铁皮石斛
铁皮石斛是中医滋阴补虚、五脏俱全的最佳产品 。它具有独特的药用价值,俗称“救命仙草” 。唐代《道藏》将铁皮石斛列为中国九大仙草之首 。
云南是我国野生铁皮石斛的原产地和主要分布区,也是铁皮石斛生长最适宜的黄金产地 。蕴含天地精华的云南石斛粘性强,多糖含量丰富,营养价值高,是加工铁皮石斛产品的优良原料 。
9云南小丽咖啡
云南小粒咖啡是后古咖啡的一种,以浓而不苦、香而不浓、颗粒匀称、醇厚浓郁、果味浓郁而享誉国内外 。国际咖啡组织的品尝专家在考察了云南的咖啡种植和初加工基地后,评价云南咖啡是一种采用哥伦比亚湿法加工的小型咖啡,是世界上品质最高的咖啡 。
10牦牛甘巴
牦牛肉富含蛋白质、氨基酸、胡萝卜素、钙、磷等微量元素,尤其是脂肪含量低,热量高 。味道鲜美,醇香可口,无论是在家里买还是送给朋友家人都是最好的选择 。
11大理刻梅
雕梅是一种美味可口的美食,酸甜可口,造型独特 。乍一看,它又圆又平,就像一幅水汪汪的浮雕《一个叫秋花的人》 。
12漾濞核桃
大理漾濞核桃果大、壳薄、性好、味美、出油率高,是云南省重要的出口商品之一 。而且核桃干容易保存,有空可以敲开当零食吃 。
13建水紫陶
建水紫陶是云南省建水县的传统民间工艺品 。自宋末以来,陶器已经生产了900多年 。由建水郊区的五色陶土制作而成,经过书画、雕刻、刮削、烧制、抛光等工艺,陶器色泽深紫,图案洁白,敲击声如磐石,尤其是镶嵌深黑白的 。
14云南翡翠
祖母绿很久没有融入中国工艺了 。当一块翡翠被中国西南山区的古茶马古道带回时,它的自然美被云南人发现了 。很快,一群人围着翡翠赌石、切料、雕刻、交易,形成了早期的翡翠集散地 。
云南虽然不产翡翠,但由于毗邻原产地缅甸,加工历史悠久,玉雕大师云集 。与内地相比,云南翡翠性价比更高,选择范围更广 。
15白扎染
白族扎染取材广泛,常以大理山川为创作素材 。其图案有苍山彩云、洱海波浪、塔影蝶、神话传说、民族风情、花鸟鱼虫等 。

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