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芥怎么读 荠怎么读

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如何阅读(如何阅读)扎克82018-10-04 12:24:54
荠菜【芥怎么读 荠怎么读】拼音JCàI
别名有(别录)、护草(简编)、黔菜、鸡心菜(林逸安祖瑶)、清肠草(植物名考证)、荸荠菜(广州值物)、糯米菜、鸡脚菜(贵州民间药方)
来源“前进史鸷”
是十字花科植物荠菜的全草带根 。3-5月采收，晒干洗净 。
原一年生或二年生草本，高30 ~ 40厘米，主根细长，白色，直下，分枝 。茎直立和分枝 。根叶簇生，羽状深裂，疏生全缘，具三角形的上部裂片；茎生叶长圆形或线状披针形，顶部几乎呈线状，基部呈穗状抱茎，边缘有凹口或锯齿状，或近全缘，叶两侧有单根或分枝的细毛，边缘稀疏地被白色长睫毛覆盖 。花多数，顶生腋生形成总状花序；花萼4枚，绿色，平展，卵形，基部截形，具白色边缘；花瓣倒卵形，瓣爪，4片，白色，十字形开放，直径约2.5毫米；雄蕊6，4强，基部有绿色腺体；雌蕊1，子房三角状卵形，花柱极短 。角果倒三角形，无毛，平，先端微凹，长6 ~ 8毫米，宽5 ~ 6毫米，其余花柱 。大约20 ~ 25粒种子，排成两排，小，倒卵形，大约0 。八毫米 。花期为3月至5月 。
栖息地生长在田野、路边和花园 。它分布在全国各地；江苏、安徽、上海郊区均有栽培 。它在这个国家的大部分地区生产 。
特点:全株干燥，根为须状枝，弯曲或部分折断，浅褐色或乳白色；根叶羽状分裂，卷曲，脆而脆，灰绿色或枯黄；茎细长，分枝，黄绿色，弯曲或部分破碎，果实近顶端疏生三角形，茎细，黄绿色 。轻微的气味，淡淡的味道 。最好是干燥的，茎绿色，没有杂草 。
化学成分荠菜含有草酸、酒石酸、苹果酸、丙酮酸、对氨基苯磺酸、富马酸等有机酸 。精氨酸、天冬氨酸、脯氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、谷氨酸、甘氨酸、丙氨酸、胱氨酸、半胱氨酸等氨基酸；蔗糖、山梨糖、乳糖、氨基葡萄糖、山梨醇、甘露醇、万寿菊等糖类 。无机物中，钾占34.39%，钙占15.09%，钠占13.44%，铁占10.24%，氯占3.70%，磷占3.63%，锰占0.2405% 。还含有胆碱、乙酰胆碱、酪胺、马钱子碱、皂苷、黄酮类化合物:芦丁、橙皮苷、木犀草素7-芦丁、二氢fesseol、槲皮素-3-甲醚、棉酚六亚甲基醚、香叶醇、刺槐素B、黑芥子苷、n -壬烷、谷甾醇 。
每斤食物含蛋白质21.2克，脂肪1公斤 。6克，糖24克，粗纤维5.6克，灰分7.2克，钙1680毫克，磷292毫克，铁25.2毫克，胡萝卜素12.8毫克，硫胺素0.56毫克，核黄素0.76毫克，烟酸2.3毫克，维生素C_220毫克 。
药理学①对子宫的影响
荠菜具有麦角样作用 。其提取物已在动物离体子宫或肠道上试用，均有明显收缩 。整株植物的酒精提取物有类似催产素的子宫收缩 。全草的有效成分能使小鼠和大鼠的离体子宫收缩 。汤剂和流浸膏均可兴奋动物子宫，可增强大鼠离体子宫(未孕)、兔体内子宫(孕和未孕)和猫体内子宫(未孕)的收缩 。宫瘘家兔静脉注射等量生药0.08 ~ 0.8g/kg，显示子宫收缩加强，肌张力和频率略有增加 。汤剂也是如此(相当于5.263克/公斤生药) 。刺激子宫的活性成分溶于水和含水酒精，不溶或极不溶于纯酒精、石油醚、无水乙醚或无水氯仿 。荠菜提取物对未交配豚鼠的子宫也有很强的作用(鲜汁类似于干药) 。
②止血效果
荠菜中含有的辣椒素具有止血作用 。各种出血患者可静脉或肌肉注射荠菜提取物(含草酸)(每次2 ~ 3 ml，每2 ~ 4小时1次，每天最多15 ml)，止血效果明显 。对于血友病患者来说，血凝块的抵抗力会增加 。荠菜汤灌胃给药 。少量(相当于0.02克/10克生药)可缩短半数以上小鼠的出血时间，而大量(相当于0.06克/10克生药)可延长大多数小鼠的出血时间 。将流浸膏的挥发性液体注入小鼠腹腔，可缩短出血时间(用量更为显著) 。家兔静脉注射流浸膏挥发性液体可缩短凝血时间 。但也有相反的报道 。将生长在撒马尔罕炎热气候和干燥土壤中的荠菜制成10%的浸液，皮下注射到大鼠体内，可显著延长凝血时间，但会引起出血 。10%荠菜提取物0.1 ml，对家兔凝血无影响 。
③对心脏和血管的影响
将荠菜乙醇提取物静脉注射给狗、猫、兔和大鼠，可产生短暂的血压下降，80μ g/kg阿托品不能拮抗 。全草的有效成分还能使大鼠、猫、兔、狗的血压暂时下降，且不能被阿托品拮抗，但可被PronethanoJ抑制 。心电图无变化，可扩张原位犬心脏和离体豚鼠心脏的冠状血管 。还能抑制哇巴因引起的离体猫心脏颤动 。家兔静脉注射荠菜提取物可降低血压，但不能逆转肾上腺素的作用 。荠菜汤或流浸膏的挥发性液体对麻醉犬有短期降压作用，可先用阿托品抵消血压下降 。静脉注射干荠菜提取物，可使犬血压迅速降至原来水平的40 ~ 50% 。它还能降低鸡的血压 。荠菜的乙醇提取物(20%-0.5毫升)灌注到青蛙的下肢没有效果 。干荠菜提取物，高浓度(10%)使血管收缩，低浓度(2%以下)使血管扩张 。酒精提取物可以扩张狗的下肢血管 。此前认为其降压作用与胆碱和乙酰胆碱有关，但在荠菜醇提物中未发现，发现了一种不同于乙酰胆碱的季铵化合物 。

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