烤箱和微波炉的区别(微波炉和烤箱有什么区别？)
微波炉和烤箱在我们的家庭生活中被广泛使用，并成为家庭生活中必不可少的物品 。但是，很多人并不是很清楚两者的区别，有些人认为只要买微波炉，就不需要买烤箱 。其实两者有很多相似之处，但也有一些不同之处 。接下来，我们来看看微波炉和烤箱的区别 。使用微波炉应该注意什么？
微波炉有什么区别？
第一，加热原理不同 。电烤箱的加热原理:将电阻丝通电加热，将电能转化为热能，升高箱内温度，然后将食物烤至熟 。这个过程是从外到内的 。微波炉的加热原理:通电后电能变成微波，通过烤箱内的空气体扩散到食物中，然后使食物中的每一个分子发生热运动，从而使食物变热变熟 。这个过程是由内而外的 。
二是烘烤效果不同 。烤箱的加热方式既不会破坏食物原有的美味，又保留了食物中所含的水分和营养成分 。熟食外脆内嫩，更适合东方口味 。微波炉的主要功能是快速翻转热量 。在加热过程中，食物本身的水分和营养成分损失严重 。所以微波炉煮的食物很难入味、入味、入味 。
三:不同的使用方式 。虽然两者都有加热食物的功能，但微波炉更注重快速加热 。也就是说，对于很多上班族来说，为了快速加热食物，选择微波炉就好 。如果经常烤蛋糕，面包最好选择电烤箱 。
使用微波炉应该注意什么？
1.微波炉应放在干燥通风的地方，同时应防止热空气和水蒸气进入微波炉 。微波炉周围应留有15cm以上的通风空间空 。不能把肉加热到半熟再用微波炉加热 。在半熟的食物中，细菌会继续生长 。如果再用微波炉加热，不会在短时间内杀死所有的细菌，所以加热的食物很容易对人体造成伤害 。一般加热食物的时候，现在冷冻肉需要在微波炉里解冻，然后加热成熟食 。
二、微波炉不用时不能启动，以免微波炉空运行时损坏磁控管 。用微波炉加热食物时，食物会着火，所以炉门打不开 。炉门一旦打开，周围空气体蜂拥而入，空气体中含有的氧气会加剧火势的蔓延 。此时，应立即关闭电源，拔下电源插头后，应将计时器重置为零 。
第三，微波解冻的食物不能再次冷冻 。肉在微波炉中解冻后，肉的表面已经被低温加热，在此温度下细菌可以再次繁殖 。虽然食物冷冻后可以阻止细菌繁殖，但不能完全杀死细菌 。微波加热的食物应该再次冷冻 。食物必须加热到完全煮熟，才能在冰箱里冷冻 。
第四，不能用微波炉加热油炸食品 。油炸食品高温加热后，高温油会飞溅，引起火灾 。当炉子着火时，炉门打不开 。先关电源，待火扑灭后再开门降温 。食物在微波炉中加热或解冻时，如果忘记取出超过2小时，应扔掉，以免食物中毒 。
5.用微波炉加热食物不能用金属器皿 。铁、铝、不锈钢、搪瓷等 。放入烤箱会与微波炉产生火花，反射微波，不仅会损坏炉体，也达不到加热食物的效果 。
介绍完上面的文章，微波炉和烤箱有什么区别？使用微波炉应该注意什么？我想你对此了解得够多了 。微波炉和烤箱是两种不同的家用电器 。它们以不同的方式使用，以不同的方式加热 。一些在烤箱里 。
【微波炉烤箱区别是什么? 烤箱和微波炉的区别】
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