西瓜的种类(常见的西瓜品种有这些！)
西瓜是葫芦科西瓜的果实 。西瓜堪称“瓜中之王” 。因为它是汉代从西域传入的，所以被称为“西瓜” 。
西瓜香甜多汁，爽口解渴 。这是仲夏的好水果 。西瓜除了含有脂肪和胆固醇外，还含有大量的葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白质氨基酸、番茄红素和丰富的维生素C 。它是一种营养、纯净、安全的食物 。
常见西瓜品种分析
双星西瓜:株型紧凑，适宜密植，低温坐果性好，适宜设施超早栽培 。从开花到果实成熟需要26 ~ 28天 。水果是圆的，形状是正确的 。果皮深绿色，有深色条纹，薄而坚韧，耐运输 。果肉红色，香甜爽口，含糖量11%左右 。
无籽西瓜:具有果实品质优良，汁多味甜，种子无籽，食用方便，增产潜力大的特点 。无籽西瓜含糖量高，口感好，在我国的种植面积也在逐年增加 。
黑美人:植株生长健壮，抗逆性强，产量高，不易裂果，短椭圆形，瓜形大而丰满，重8-12公斤，果皮深绿色，条纹不明显，外形美观 。果肉深红色，鲜嫩多汁，糖度约13度 。尾瓜品质依然很高，果皮薄而韧，特别耐贮运 。
京欣西瓜:是早熟品种，总生长期90 ~ 95天，果实发育期28 ~ 30天 。低温弱光容易坐果 。果实圆形，果皮绿色，上有薄白蜡粉，绿带明显，果肉粉红色，纤维少，含糖量11-12%，平均单果重5-6公斤 。适宜在黑龙江、北京、天津、河北等省(市)及同一生态区种植 。7月中旬至9月中旬上市 。
麒麟西瓜:早熟西瓜的第一代杂交种，成熟26-28天后植株生长旺盛，抗病抗逆性强 。易座瓜，定形后生长，果实圆形，商品性好，绿色果皮上覆深绿色条纹，成熟时呈糯白色粉末，韧性强，不开裂瓜，耐贮运，果肉大红色，含糖量13%左右，风味和适口性好，单瓜重6-8公斤，最大瓜重15公斤 。
沙瓜:宁夏回族自治区中卫的特产 。因原产中卫市象山地区，采用压砂栽培技术而得名 。沙溪瓜皮厚大，便于运输 。果肉鲜红，果汁丰富，香甜爽口，含糖量高达13.8% 。它含有人体保健所必需的硒(硒含量达到0.0056毫克/千克)和锌等微量元素 。它具有提高人体免疫力、抗衰老、防癌抗癌的作用，故名“硒沙瓜” 。
西瓜选择技巧
【看】花皮瓜要线条清晰，深而淡；黑瓜，黑皮，有光泽 。无论是哪种瓜，瓜的蒂部和脐部向内凹陷，藤柄向下紧贴瓜皮，近蒂厚而绿，是成熟的标志 。
【触摸】用拇指触摸瓜皮 。如果你觉得瓜皮又滑又硬，那就是好瓜；如果瓜皮黏黏的或者是软软的，那就是第二个瓜了 。
【点点】西瓜成熟度越高，重量越轻 。同样大小的西瓜应该是轻的，超重的是生的 。
【听】将西瓜握在手里，用手指轻轻弹起，发出清脆的“咚、咚”声 。西瓜托的手感觉有点抖，是成熟的瓜 。“突如其来，突如其来”的声音是相对成熟程度高的反映；发出“噗，噗”的声音，这是一个过熟的红薯；是生瓜发出“咔嚓、咔嚓”的声音 。
【常见西瓜品种有这些！ 西瓜的种类】
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