情人节卖花(情人节卖花的技巧)
53号
去年的情人节又贵又不确定，很多人计划今年提前预定 。花店里的花是怎么定价的？有多少利润？
今天，一个和改革者分享干货的朋友是一个把兴趣变成事业的老板 。让她说说花店行业的做法 。
■口述/访花艺馆经理潘女士，花圃过客——整理/步步为营 。
▽▽▽
一个
“要想卖得好花，必须会讲故事”
刚开始因为爱好，辞职后去学校学技术 。回来后想开一家自己的花店，想做自己的品牌，然后注册了商标 。
花店的名字也很重要，至少让路人看到的时候记住，给它一个内涵，最好讲一个故事，这就是花店的品牌定位 。运营越晚，品牌影响力越大 。
比如一个品牌钻戒讲了一个男人一生只能买一个钻戒的故事，让品牌定位非常高端 。
一般花店会选择人口密度相对较高的区域，如住宅区、办公区等 。，这在城市的偏远郊区是不被考虑的 。不同地点不同花店的初衷不同，不同的客户群体侧重点不同 。
商场里的花店是因为商场里的活动经常用到花 。社区附近的花店是人们日常生活中使用的 。医院附近花店的大部分顾客都是来看望病人的 。学校附近花店的顾客大部分是学生 。
如果选择商场的花店，最好选择靠近入口或者出口的地方 。
我在一个高端社区楼下有一家花店，面积不到20平米，差不多一年就能收回成本 。在高端社区花店，意味着用户定位也是高端人群 。一般花店面积不是很大，租金成本也是考虑的 。
另外，装修也是如此 。装修需要一两千元，装修需要十万元，看你自己的定位 。
2
“不是所有的花都是从昆明购买的”
昆明是中国最大的花卉批发基地 。在这么大的批发基地采购商品，一次性批发量达不到他们的要求，成本会特别高 。如果小花店每天从昆明发货，把所有的成本都算进去不划算，所以大部分小花店都会从当地批发市场进货 。
每个花店的购买都要根据销量来决定，因为花是消耗品，和果蔬一样保质期较短 。小花店的数量不是特别多，新品卖完可以带进来，保证鲜花的新鲜度 。
节日期间，如果消费比较大，可以直接从昆明批发 。毕竟当地经销商的价格也在一层一层的上涨，每个渠道都要涨价，达到量级会便宜一些 。
花束的价格是根据购买成本决定的，成本越高，售价越高 。正常情况下，购买成本加上10%的损失，乘以三到五倍，就是花束的价格 。
有些消费者认为你的成本价是100元，卖300元就赚200元 。其实这个成本还应该包括房租、水电、人力、包装等成本 。尤其是花束的包装也需要不断创新 。
三
【情人节卖花的技巧 情人节卖花】“卖不出去的花该怎么办？”
情人节马上就要到了，很多人会提前去逛街或者订花 。以前大部分鲜花都是当天订的，但随着人们生活水平的提高，消费者的要求也高了，很多预定的花束需要从国外进口，一时半会可能到不了 。所以有些花需要提前半个月甚至一个月预定，花店离不开好的购买渠道 。
还有很多方法可以处理即将过期或已经过期的花 。如果我觉得这种花能开七天，然后第五天还没卖的时候，我就特卖 。通常，商品的单价是成本的三倍，活动的价格可能会翻倍 。
另一种情况是，有些花卖不出去就可以晒干 。现在很多人喜欢干花，用干燥剂等可以快速脱水 。，可以长时间保持花卉原有的颜色和形状 。基本上这两种方法可以避免不必要的消耗 。
一般情况下，花店可以在一段时间后做一些销售预估，今年情人节就有一批花可以卖 。事实上，节日的销售数量与节日的日期密切相关 。以情人节为例 。有一年，情人节是过年后上班的前一天 。这个情人节不太好，因为很多人都在回城市上班的路上 。
如果情人节是在周末或者工作日，那就更好了 。节假日，首先要根据往年的销量做一个预算，很多人提前宣传，以满足客户提前预定的数量，最好半个月前做统计 。
四
“小众人格的范畴受到年轻人的追捧”
五六年前，店里最好的花是玫瑰、百合、康乃馨等 。如今，市场上流行的花卉种类越来越多 。基本上总有几十种花是可以买到的，比如雏菊、洋桔梗、洋牡丹等进口花，还有一些是从山上摘的，比如腊梅、野桃花等 。现在顾客的选择越来越不个性化了 。尤其是90后，他们的消费能力提高了，审美追求也受到了国外的影响 。
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