含维生素d的食物排行榜 富含维生素d的食物

富含维生素D的食物(含维生素D的食物清单)
每次去超市买菜,只要看到一种又白又肥的蘑菇,不管多贵,我都会买回家 。它的名字叫松茸,是一种来自内蒙古草原的野生蘑菇 。它通常生长在有羊骨头或羊粪的地方,味道鲜美 。因为要通过河北张家口销往全国各地,所以有“口蘑”之称 。
我们菜市场的口蘑,20多元一斤 。因为产量很低,经常供不应求,市场价格比其他蘑菇贵很多 。

松茸具有极高的营养价值,它含有大量的维生素D,是唯一能提供维生素D的蔬菜,能有效预防骨质疏松,增强机体免疫力 。此外,松茸含有多种维生素和矿物质,易于消化 。老人小孩吃大有好处,贵也值得!
香菇适合炒制、翻炒、冷拌、煲汤等做法,不同的食材有自己的风味 。因为它本身的味道足够鲜美,所以在烹饪的时候不需要太多的调料,否则会破坏它原有的味道 。

松茸是爱美减肥女性的理想保健食品 。它热量低,蛋白质高 。能促进胃肠动力,帮助排毒排便 。
松茸作为一种多用途的食材,可以和其他食物一起烹饪,既可以保持新鲜,又不会破坏整道菜的味道 。本期,梅姐将和大家分享蘑菇炒肉的做法 。来和你喜欢的朋友一起学习吧!
蘑菇炒肉
食材:松茸半斤、五花肉一个、小葱两个、小米椒两个、姜一个、蚝油、酱油、料酒、盐、酱油、淀粉 。
第一步:因为口蘑的生长环境比较脏,买回家后要仔细清洗 。盆中加入适量水,放入松茸,加入一勺盐和小苏打,搅拌均匀,浸泡10分钟左右 。
然后用手轻轻搓去表面的灰尘和污垢,将松茸清洗干净,沥干水分,用刀将松茸切成薄片,放在盘子里备用 。

第二步:往锅中倒入适量的水 。大火烧开后,加入松茸焯水一分钟 。这样可以有效去除松茸的土腥味,进一步杀灭松茸表面的细菌,沥干水分备用 。
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第三步:准备一个肥瘦相间的五花肉,放在案板上,切成薄而均匀的薄片 。加入半勺酱油、半勺料酒、少量盐和半勺淀粉,搅拌均匀,腌制10分钟左右 。

第四步:姜切丝,小米椒、小葱切丝备用 。热锅热油,姜丝煸香,放入腌制好的五花肉,小火煸炒肥油 。


第五步:倒入松茸翻炒几十秒,加入一勺蚝油和几滴酱油,最后加入小米椒、小葱和少许盐调味,翻炒均匀关火 。

美味的松茸炒猪肉就做好了 。松茸的美味与五花肉的松脆多汁完美融合 。加上小米椒和生姜,微辣可口,非常开胃 。
梅有话要说:1.对于追求鲜香口感的朋友,溺死口蘑的步骤可以省略 。
2.喜欢吃辣的朋友可以用螺丝椒代替小米椒 。
3.这道菜热量很高,你可以偶尔尝尝 。如果正在减肥,建议蒸炖汤煮口蘑 。

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