煮牛肉的正确方法怎样煮牛肉 _资源

如何煮牛肉(煮牛肉的正确方法)除了猪肉，牛肉是人们餐桌上常见的肉类，营养价值很高。尤其是在许多西方国家，人们通常吃最多的是牛肉。经常运动的人，比如职业运动员，平时一定要多吃牛肉，可以补充丰富的蛋白质和氨基酸。吃牛肉有强身健体的作用。如果是大块牛肉，可以采用以下方法。
材料:
新鲜牛肉:2公斤生姜:20克
配料:适量胡椒粉:适量。
茴香:适量肉桂:适量
水果:适量天竺葵:适量。
盐:大葱适量:1根。
【煮牛肉的正确方法怎样煮牛肉】蒜瓣:5片

文章插图
练习:
1.首先，从创业切下新鲜牛肉。com成6~8厘米见方，放入清水中浸泡3~4小时，有效排干肉中的血水，然后换水2~3次至水清为止。
2.将浸泡好的牛肉放入创业网，用滚烫的热水煮3分钟左右，然后捞出，用清水冲洗干净，沥干水分。
3.锅里换水烧开，把牛肉放进去，完全淹没。将事先准备好的调料用调料包好，放入水中，大火煮20分钟，小火慢炖30~40分钟。