如何吃三文鱼(三文鱼有几种吃法)
田家爱美食
材料1块三文鱼
少量黑胡椒
少量海盐
1/3个柠檬
练习步骤
1.解冻鲑鱼片
2.取一张厨房纸吸干表面水分，撒上黑胡椒和海盐，腌制10分钟 。
3.腌好后，放入锅中，小火煎熟 。先用鱼皮煎一面，煎的时候挤柠檬汁去腥(因为三文鱼油多，不用油也可以煎)
4.鱼皮煎至最上面的颜色，另一面煎 。煎的时候挤柠檬汁 。
5、每一面都可以煎至金黄 。
6.取出盘子，撒上少量黑胡椒和海盐，用柠檬片、番茄片和薄荷片装饰 。
三文鱼的营养功效1.阿尔茨海默病的预防
它能降低血脂和血清胆固醇，防治心血管疾病，其中含有的ω-3脂肪酸是大脑、视网膜和神经系统的必需物质，具有增强脑功能、防治老年痴呆症和预防视力下降的作用 。
2.慢性病的预防
三文鱼能有效预防糖尿病等慢性病的发生发展，营养价值高，享有“水中之宝”的美誉 。
健脾和胃
三文鱼肉具有补虚、健脾胃、暖胃和胃的作用 。
【三文鱼有几种吃法 三文鱼的吃法】缓解水肿
可用于治疗消瘦、水肿和消化不良 。
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