【凉拌内脂豆腐的做法 需要做好这些步骤】
文章插图
1、辅料:榨菜、剁椒、凉拌汁(没有也可以)、生抽(要用可以凉拌菜的)、香油、盐(如果口味不重就不要放盐了)
2、把盒装内脂豆腐用汤匙挖到碗里,盖上保鲜膜;榨菜剁碎待用;
3、蒸锅放入适量的水,水开后将内脂豆腐上锅蒸8分钟关火;
4、将剁好榨菜和剁椒放到豆腐上面,淋上凉拌汁、生抽、撒上盐(根据个人口味)、香油 。
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