材料：100g杨桃、100g鸡蛋、250g牛奶
做法：
1、将杨桃清洗干净之后，去掉比较硬的菱角之后，切成小块 。
2、鸡蛋磕入汤盆中搅匀，并把杨桃和牛奶一起放进锅中用小火煮熟 。
3、关火，冷却等其稍凉时，放入糖搅匀等其溶化 。
4、将煮好的奶液加入到打散的鸡蛋中拌匀，过滤掉泡沫和打不散的蛋白，放到蒸锅中，用小火蒸到凝固，取出晾凉后即可食用 。
【杨桃和鸡蛋怎么一起吃】
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