【时蔬焖面家常做法 给大家说说这种方法】
文章插图
1、蒸面超市有得卖 ， 我用得自己手擀的鸡蛋面 ， 蒸二十分钟半熟即可 。
2、原材料切好备用 ， 土豆比较难熟所以切小丁较好 。
3、先把肉炒熟 ， 再放入蔬菜爆炒至半熟 。
4、加少许糖 ， 适量的盐 ， 味精和老抽 ， 加水至没过蔬菜或更多 。
5、把蒸好的面均匀的盖到上面 ， 盖锅焖十分钟 。
6、把面和菜均匀拌开 ， 即可出锅 。
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