石灰煮熟鸡蛋的化学实验原理
【石灰煮熟鸡蛋的化学实验原理】当我们在翻修校舍的时候，会用到一种建筑材料——石灰 。这种材料就如平时漂亮女孩子抹在脸上的白色粉底一样，能够让我们的房屋变得白色纯净 。但是也就是这些石灰，让两个小伙伴发生了争执，小明认为石灰能够煮熟鸡蛋，而小红表示很难相信，石灰真的能煮鸡蛋吗？
小红觉得石灰到处都是，怎么可能煮熟鸡蛋呢？
为了减少争吵，小明拉起他的小伙伴来到工地，还带了一个鸡蛋 。工地上有一个大的石灰堆，当工人师傅将水加入生石灰中，石灰堆就会不断地冒气，把鸡蛋埋在石灰堆后没多久，两个小伙伴就听到了“啪”的一声，鸡蛋爆炸了 。小明这时对小红说：“你看吧，鸡蛋完全熟透了 。”不过当小红要小明解释一下这是为什么的时候，小明答不上来了 。
到底为什么石灰能煮熟鸡蛋呢？
其中的奥妙在于往生石灰中加水 。石灰有两种，一种是生石灰，另外一种是熟石灰 。生石灰，化学名称叫作氧化钙，化学式为CaO；而熟石灰的化学名称叫作氢氧化钙，化学式为Ca（OH） 2。当往生石灰中加入水时，氧化钙会和水发生激烈的化学反应，产生熟石灰氢氧化钙 。而这个化学反应是个放热反应，所以我们就看到有气冒出，并且鸡蛋也会被这热量煮熟 。
推荐阅读
- 鸡蛋煎饼的做法电饼铛 在家怎么做鸡蛋煎饼
- 如何腌咸鸡蛋 怎样做腌咸鸡蛋
- 家常金针菇炒鸡蛋 金针菇炒鸡蛋的方法
- 香椿蒸鸡蛋的做法 香椿蒸鸡蛋怎么做
- 鸡蛋游泳记三年级作文 鸡蛋游泳三年级作文10篇
- 鸡蛋葱丝怎么做 这种做法非常好吃
- 方便面煮法 方便面煮法介绍
- 于谦石灰吟阅读赏析 石灰吟赏析
- 煮熟的汤圆隔夜可以吃吗 煮熟的汤圆可以隔夜吗？
- 鸡蛋汉堡怎么做 鸡蛋汉堡的做法