文章插图
1、猪脊骨洗净，沥水后放入蒸碗中 。
2、鱿鱼干提前浸泡一天以上 。
3、把浸泡好的鱿鱼，洗净切薄片，放入脊骨中 。
4、加入姜片、葱段和盐 。
5、再加入适量清水，盖上盖子，放入锅中蒸90分钟 。
【干鱿鱼泡发后如何做 干鱿鱼怎么做好吃】6、出锅后夹出姜片和葱段丢弃 。即可食用 。
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