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怎么炒西红柿鸡蛋好吃又简单 怎么炒西红柿

生活百科西红柿怎么炒

今天给各位分享怎么炒西红柿的知识 ， 其中也会对怎么炒西红柿鸡蛋好吃又简单进行解释 ， 如果能碰巧解决你现在面临的问题 ， 别忘了关注本站 ， 现在开始吧！
1西红柿怎么炒西红柿是每个人都吃过的食物 ， 推荐大家今后在生活中也要多吃 ， 西红柿不仅可以有效调节食物的色泽和香味 ， 还能够补充多种营养 ， 比如胡萝卜素、维生素c、膳食纤维以及多种微量元素 ， 西红柿的吃法有很多 ， 今天推荐的美食是清炒西红柿 。
一、清炒西红柿的做法
1.番茄洗净
2.把洗净的番茄切块
3.锅内热油
4.下番茄炒
5.下糖
6.下盐
7.炒到番茄变熟出锅
二、清炒西红柿的做法
1.将西红柿洗净后用沸水烫一下 ， 去皮、去蒂 ， 切片待用 。用沸水烫西红柿是一个小窍门 ， 时间几秒钟就可以了 ， 西红柿皮就可以很轻松的被撕下来了
2.将鸡蛋打入碗中 ， 加盐 ， 用筷子充分搅打均匀待用
3.锅里放油3汤匙烧热 ， 将鸡蛋放入锅中炒熟盛出待用
4.将剩余的油烧热 ， 下西红柿片煸炒 ， 放盐、糖炒片刻 ， 倒入鸡蛋翻炒
5.翻炒几下出锅即成 ， 可以稍微加点葱花配配色
三、素炒番茄/更多做法
1.两个番茄切块 ， 姜切片 。
2.下油倒入姜片 ， 番茄翻炒 。
3.加点水 ， 加糖 ， 加盐翻炒均匀即可 。
4.出锅上菜 。
四、素炒西红柿/更多做法
1.西红柿三个 ， 洗净备用
2.将西红柿切滚刀块 ， 葱切沫
3.锅中放入底油 ， 用葱花爆香
4.放入西红柿 ， 至西红柿出汤变软即可加入适量食用盐
小贴士
如果想要拌面吃 ， 可以在出锅前再加入少许酱油 。如果是不喜欢深颜色的 ， 也可以直接出锅 ， 一道菜两种口味 。
五、茄子炒西红柿
材料
茄子2根 ， 西红柿一个
做法
步骤1：茄子去皮切条；西红柿可以去皮（也可以不去） ， 切片 。
步骤2：锅中放多油热倒入茄子 ， 开中火倒入茄子翻炒 ， 不停的翻炒大概3分钟后可以捞起待用 。茄子比较吃油 ， 所以油要多放点 。
步骤3：把茄子捞起锅中多余的油盛起来 ， 然后锅中放一点点油 ， 放蒜末爆香一下 ， 倒入西红柿翻炒一下 ， 翻炒烂一点也无所谓了 。
步骤4：一分钟后倒入茄子混炒一下 ， 加盐和少许白醋 ， 翻炒均匀后加点葱花就可以起锅了 。
2怎样炒西红柿好吃？西红柿炒鸡蛋
食材：西红柿1个、鸡蛋2个、食用油2勺、小葱半根、盐适量、白糖少许、五香粉少许、味极鲜1勺
****** ：
1. 西红柿切块 ， 我是个懒人 ， 很多人炒这道菜是比较讲究的 ， 要把西红柿先去掉皮 ， 我是直接切块了 ， 同时把小葱切成葱花
2. 鸡蛋打入碗中 ， 打散备用 ， 如果想让鸡蛋更加入味 ， 可以在搅拌的时候加少许的盐 ， 拌匀
3. 热锅热油 ， 加入鸡蛋液 ， 炒出鸡蛋块 ， 盛出备用
4. 锅中底油 ， 加入西红柿块 ， 炒出少许的西红柿汁
5. 再加入炒熟的鸡蛋块、盐、白糖、五香粉、味极鲜 ， 炒匀
6. 最后加入葱花 ， 炒匀就可以出锅了
3炒西红柿 ***西红柿怎么炒？西红柿直接下锅炒就可以 ， 下面是具体做法：
准备材料：西红柿适量 ， 油适量 ， 白糖适量 ， 味精适量
1、将西红柿洗净 ， 放在砧板上切成小块备用 。
2、锅里放入油 ， 油烧热后 ， 倒入切好的西红柿 。
3、锅中加入适量白糖 ， 中火将西红柿翻炒一下 。
4、西红柿炒软后关火 ， 出锅前加入适量味精翻炒一下 。
5、炒西红柿出锅装盘 ， 就可以开始美味的享用了 。
4番茄怎么炒才好吃？1选择软硬适中的西红柿：西红柿多汁的主要关键在于原料的选择 ， 如果想要炒出多汁的西红柿建议选用软硬适中、颜色偏红的西红柿 ， 这种西红柿炒到时候会出很多汁 ， 不建议选用太软的西红柿 ， 这种西红柿虽然多汁但是口感会比较差 。

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