素秋葵怎么做 素炒秋葵最简单的做法分享


素秋葵怎么做 素炒秋葵最简单的做法分享

文章插图
1、秋葵用淡盐水浸泡10分钟,清洗表面绒毛,但绒毛是洗不掉的 。
2、红椒一只,蒜4小只,不喜欢吃蒜的朋友可以放2瓣就可以了 。
3、将红椒斜切片,蒜拍成蒜米 。
4、秋葵去蒂,斜切片 。
5、锅中倒入食用油,油四五成热时入蒜米和红椒翻炒 。
6、闻到蒜香味时,放入秋葵,快速翻炒以免粘锅,约3分钟加入1勺盐,翻炒均匀就可以了 。
【素秋葵怎么做 素炒秋葵最简单的做法分享】7、关火装盘就好啦 。

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