溶血尿毒综合征,溶血尿毒综合征护理问题?

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111岁男孩吃了这种家常菜,患上溶血尿毒综合征,为啥会如此严重?食物中毒往往在生活中容易被我们忽视,因为很少有人经历过食物中毒,不知道它有着怎样的严重性 。很多人都认为,吃东西能出什么事,最多就拉肚子 。这种想法是不正确的,严重的事故中毒可以危害我们的器官,导致身体部分器官不能正常工作,甚至会夺走我们的生命 。东莞的一个小男孩就吃了一盘炒鱿鱼之后就食物中毒了,令他没想到的是,这次的食物中毒直接导致他患上了溶血尿毒综合征,他的肾因此受到了严重损伤,目前,这名小男孩正在医院积极接受治疗 。
小男孩是怎么中毒的?
小男孩的父亲姓彭,平常和妻子都有工作,基本上只有晚上才会回家做饭 。小男孩食物中毒之前,全家人回了一趟湖南老家,在从老家返回现在的家的路上,在超市买了一盒常见的冷冻鱿鱼 。由于路途遥远,鱿鱼在车里已经融化了 。到家之后,彭某就把鱿鱼放进冰箱里,以便需要时拿出来做饭 。这天,夫妻二人照常去上班,留下小男孩和姐姐在家看家 。中午的时候,小男孩和姐姐饿了,姐姐就把鱿鱼从冰箱里拿出来,炒成菜两个人一起吃 。小男孩吃完之后,很快就出现了身体不适 。他先是开始急剧地腹痛,然后大便又见血,姐姐见小男孩十分痛苦,就赶紧将他送往医院治疗 。结果,小男孩被诊断出溶血尿毒综合征 。
小男孩中毒是否和鱿鱼有关?
根据医生的说法,小男孩食物中毒大概率和鱿鱼有关 。鱿鱼可能是在带回家的路上就已经变质,因此回到家之后再次冷冻也无济于事 。鱿鱼煮熟之后,里面的病菌依然存在,小男孩食用之后细菌很 *** 染了他的胃部,导致小男孩急性中毒 。让小男孩难受的这种“溶血尿毒综合征”很是可怕,儿童经常会得这种病,医生说,有一定的概率小男孩以后永远都要定期接受透析 。听到这个消息,小男孩的家里人感到十分沉重,他们没想到只是一盒过期的鱿鱼,就能让小男孩患上如此严重的疾病 。这也是正面给我们敲响了警钟,一旦发现食物有过期或者发霉的危险,就千万不要食用 。
什么样的食物千万不能食用?
有些人对于食物中毒会心存侥幸,觉得食物没有那么大的杀伤力,这种想法是有些天真的 。实际上,食物中毒离我们的生活十分接近,每天都有人因为食物中毒被送进医院 。那么有哪些食物千万不能吃?1.发霉的食物 。在空气中暴露太长时间,已经发霉的食物是不能食用的 。2.过期的食物 。超过食品规定保质期的食物就不能使用,里面有可能已经滋生细菌 。3.长时间腌制的食物更好不要食用 。这类食物经过长期腌制里面可能已经滋生了很多我们没发觉的细菌,而这些细菌有时候会影响我们的身体健康,因此不建议食用 。
2细菌性食物中毒的主要种类有哪些1、葡萄球菌性食物中毒
是由于进食被金黄色葡萄球菌及其所产生的肠毒素所污染的食物而引起的一种急性疾病 。
引起葡萄菌性食物中毒的常见食品主要有淀粉类(如剩饭、粥、米面等)、牛乳及乳制品、鱼肉、蛋类等,被污染的食物在室温20℃~22℃搁置5小时以上时,病菌大量繁殖并产生肠毒素,此毒素耐热力很强,经加热煮沸30分钟,仍可保持其毒力而致病 。该病以夏秋二季为多 。
2、大肠杆菌性食物中毒
是由于进食被大肠杆菌及其所产生的肠毒素所污染的食物而引起的一种急性疾病 。虽然绝大多数大肠杆菌为肠道正常菌群,但是仍有少部分特殊类型的大肠杆菌具有相当强的毒力,一旦感染,将造成严重疫情 。
其中更具代表性的就是代号为O157:H7的大肠杆菌,它是EHEC(肠出血性大肠杆菌)家族中的一员 。美国在1982、1984、1993年曾三次发生O157:H7的爆发性流行;日本曾在1996年爆发过一次波及9000多人的大流行 。
O157:H7感染后的主要症状正是出血性腹泻,严重者可伴发溶血尿毒综合征(HUS),危及生命 。
根据不同的生物学特性将致病性大肠杆菌分为6类:肠致病性大肠杆菌(EPEC)、肠产毒性大肠杆菌(ETEC)、肠侵袭性大肠杆菌(EIEC)、肠出血性大肠杆菌(EHEC)、肠黏附性大肠杆菌(EAEC)和弥散黏附性大肠杆菌(DAEC) 。
3、副溶血性弧菌食物中毒
是由于食用了被副溶血性弧菌污染的食品后出现的急性、亚急性疾病 。副溶血性弧菌是常见的食物中毒病原菌,在细菌性食物中毒中占有相当大的比例,临床上以胃肠道症状,如恶心、呕吐、腹痛、腹泻及水样便等为主要症状 。

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